炒菜做飯燒糊了鍋，厚厚的糊底怎麼清洗？先來點醋水煮一煮

嗨嘍大家好，鐵鍋是很好用的，不過有些朋友最開始沒有好好開鍋，所以炒菜的時候燉湯的時候容易糊鍋，鐵鍋糊鍋之後上面就會是黑色的一層東西，硬硬的也比較難以清理，單純用個抹布啊百潔布啊其實擦不掉。

有的朋友就只好使用這個鋼絲球來擦，畢竟鋼絲球是比較堅硬的，即使是一些很硬的糊鍋底物質也可以被擦掉，當然他也有一些缺點，比如說擦過之後這個鋼絲球變得很髒，基本就洗不乾淨了，再就是這個鋼絲球在擦去鍋底物質的同時，也會將這個鍋底劃傷，會留下一條條的印記。

今天呢就給大家推薦幾個更為好用的方法，這幾個方法不用鋼絲球，也不用別的什麼堅硬的東西，但是也一樣的可以將這個糊鍋底刷洗乾淨。

第一：醋精，一碗清水加入一點點醋精攪拌均勻，然後倒入鍋中，水的量不用很多，只要可以將這個糊鍋底蓋住就足夠了，接下來呢就是浸泡一會，大概十五分鐘左右就可以，十五分鐘之後準備一塊百潔布，用堅硬的毛氈部分去擦這個鍋底就可以了，經過醋精水浸泡之後的糊鍋底，會變得很軟，所以即使是百潔布也能夠擦乾淨。

如果說家中沒有醋精，那就直接倒白醋也可以，只不過用的白醋比較多，可能成本要高一些。

第二：鹼面，首先鍋底的位置加入一點點水，水不用很多，然後舀入幾勺鹼面放進去，輕輕地覆蓋在糊鍋底上面，因為鹼面吸水之後是溼溼的，所以敷一會可以讓這個糊鍋底更容易清潔。

敷大概十分鐘之後，準備一些開水，比較熱的最好，然後倒入鍋中，水的量也是要蓋過糊鍋底的位置，等到水溫不燙了，手可以伸進去了，就可以用百潔布擦洗了。

鹼面是鹼性的，所以對於這個上面的糊鍋底汙漬，有一定的腐蝕作用，可以將其更容易的清洗下來。

第三：洗潔精，這個方法也不錯，缺點就是比較費時間，鍋中加入水，水要多一點，然後擠入洗潔精融化成泡泡，最後就是浸泡一個晚上，然後第二天再去刷洗，其實這個方法主要就是水浸泡起到的作用，浸泡的時間久了，自然就好洗了。

小花認為，其實這些方法都挺好用的，第三種最為簡單，但是比較費時間，大家可以根據自己什麼時間用鍋來決定選擇什麼樣的方法。