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喝粥真的"養胃"嗎?可能大多數人都錯了,網友:漲知識了

2021-12-26由 生活技巧新解讀 發表于 美食

喝粥真的"養胃"嗎?可能大多數人都錯了,網友:漲知識了

隨著現在人的壓力越來越大,胃病的患病率也持續走高,很多人養胃都比較隨意,就把喝粥當作養胃的最好的方式,無論是胃出現什麼樣的不適的情況,養胃千年不變的一招就是“多喝粥”,可是也有一些經常喝粥的人發現了這個問題,喝粥不僅沒有緩解胃疾的情況,還加重了症狀,那麼喝粥究竟能不能養胃?

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不能否認相比於其他食物而言,少量喝粥可以減輕腸胃的運轉負擔。但是如果長期喝粥,對胃是一種過度保護,也是不可取的。一直喝粥,胃的消化功能得不到”鍛鍊“。本來是想要在胃脆弱的時候幫它一把,結果幫著幫著,胃本身的功能沒有調動起來,消化功能反而越來越差。

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同時,粥食不需要人們進行咀嚼,那也就不會刺激口腔大量的分泌有消化作用的唾液,而唾液中的消化澱粉酶是有利於胃部的消化工作,也不利於口腔健康。

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而且對於經常吃粥的人來說,如果喝得太多,就會引起嚴重的血糖波動,這對人們是沒有任何好處的。特別是對於那些高血糖和糖尿病患者,後果非常嚴重。粥屬於半流質食品,在胃裡滯留的時間是比較短的,很容易就被消化吸收掉,這對於糖尿病人來說反而不利,容易在短時間內引起血糖的升高。

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如果你的胃部經常出現反酸、燒心等多種反流的現象,就不要大量的喝粥了。不管是比較粘稠的粥,還是比較稀的粥,都是一種流食,反而會讓進食的粥類,更容易反流出來,對於腸胃以及食管都不利。就算喝粥本身是一件非常養生的過程,也需要採取正確的方式。

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