田螺姑娘

炸鴨爪

好吃，一定就是正義！

地址：崇左市老城區在江南路物資局門口第二間鋪面，新城區在市直b區順豐快遞旁邊

田螺姑娘炸鴨爪做為一個品牌店從進貨出品和服務等各種細節上讓人更放心！品質好、服務好、味道好。

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田螺姑娘專注炸鴨爪

分為辣和不辣兩種

精選特大號新鮮鴨爪

先炸後炒

鮮香酥脆

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No.1

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下鍋

炸

至定型

-

看似簡單的炸鴨爪其實並不簡單。首先將鴨爪在油鍋中炸到金黃，整隻鴨爪在高溫油炸下都變得酥脆和通透~

兩種口味有不同的炒制配方，真的是從裡

香

到外！

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No.2

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撈起

炒

至入味

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炸好的鴨爪撈出放進一旁的炒鍋中，加入備好的炒料，等待大火猛催，把香

辣的

味

道全部逼進面板和骨頭的縫隙中。

香料受熱均勻，香氣迸發；使每一隻鴨爪在不沾鍋的前提下渾身滾滿蘸料。

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No.3

為何這鴨爪如此上癮

三天不吃炸鴨爪，打遊戲都覺得卡

漂亮的老闆娘小姐姐說，這樣的工作每天都不記得要重複多少次了，從前在家裡不下廚的小公主就這樣被生活鍛鍊成了出得前臺入得後廚的大女王。

剛出鍋的時候一口咬下關節處，酥脆的鴨爪皮發出乾脆清亮的聲音，皮肉的碎渣一不小心就掉下來，但這酥化香辣勁兒，讓人不捨得漏掉一絲美味。

鹹香酥脆的口感

連骨頭都酥到不行

每一口都是回味無窮的上頭

越啃越帶勁兒~

方便的打包和食用方法，走到哪兒啃到哪兒！不是立即就吃的也沒關係，她家的鴨爪很經得起打包的考驗！一兩個小時後開啟還是香香脆脆的~

打包一盒炸鴨爪回家追劇的時候啃起來這就是一個完美的週末！

也可以透過美團或餓了麼等外賣平臺下單配送噢~~

記者：玉乾龍、韋思思、安洋、張朝智

編輯：廖珊

稽核：許程、黃紹康

監製：歐文華