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這幾樣世界排名最好吃的食物,吃過其中5個的才稱得上吃貨

2021-12-19由 雪梨野性 發表于 美食

這幾樣世界排名最好吃的食物,吃過其中5個的才稱得上吃貨

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對於世界美食來說,很多人光是本地的特產就吃很久也吃不完,更何況是世界美食了,但下面這幾樣美食被統計出來稱得上的最好吃的食物了,你要是吃過其中的5個,那你就稱得上是真正的吃貨了。

第一種是美國奶油爆米花玉米,這種沒事是工業界的主要原料之一,在美食界同樣功不可沒。甜玉米加大量奶油炒到爆開花,然後在深夜一邊看《魔鬼司令》(Commando),一邊將大把甜膩的爆米花塞進嘴裡。

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第二種是印度咖哩土豆捲餅(Masala dosa),用米糊攤成一張香脆的薄餅,包上辛香的土豆泥,然後蘸著椰子酸辣醬、泡菜、西紅柿扁豆醬等佐料吃。

這是一種極好的早餐食品,為你提供整個上午的能量,而午餐時你可能還想再吃一點。

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第三種是美國薯片,薯片是在紐約發明的,當時一名廚師打算給一位十分挑剔的餐廳客人搞點惡作劇。

如今,薯片已經成了世界上最受孩子們喜歡的食品之一。不過,也可以換個角度來看待它們:如果一片薯片,比方說要5美元,那它就會是遠比魚子醬更誘人(也更受歡迎)的美味。別忘了,魚子醬可是有人曾經為它發動戰爭的珍饈。

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第四種是西班牙海鮮拌飯,大海沖刷著你的腳,和煦的微風吹動桌布輕拂你的腿,一盤熱氣騰騰的海鮮拌飯擺在你的面前。

小蝦、龍蝦、貽貝和墨魚,配以白米飯和各種香草,加上油和鹽新鮮烹製出這款瓦倫西亞美食,會立即帶給你一種假日風情。儘管你並不是在西班牙吃的它,但很可能你已感覺自己已經在那裡了。

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第五種是泰國青木瓜沙拉,製作這種泰國最有名的沙拉,要先將大蒜和辣椒用杵臼搗爛, 然後加入羅望子汁、魚醬、花生、幹蝦、西紅柿、檸檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。配著糯米飯一起吃。

在它的基礎上還有“變化版”,比如“蟹肉青木瓜沙拉”(som tam boo)和“魚醬青木瓜沙拉”(som tam plah lah),但都無法比擬原版青木瓜沙拉的風味和簡約之美。

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第六種是新加坡雞肉飯,通常被稱為新加坡的“國菜”,清蒸或水煮的雞肉蓋在芳香油亮的米飯上,再加幾片黃瓜作為搭配的蔬菜。

變化形式有烤雞肉的或醬油雞肉的。用優質老抽、辣椒、大蒜和姜泥調成的蘸料給它增添了額外的魅力,保證讓你不在新加坡吃雞肉飯時,也會想起這裡。

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第七種是加拿大普丁澆上乳酪凝乳和棕褐色肉汁的炸薯條。聽起來有點噁心,看起來甚至更糟,但吃上一口之後,湯汁、乳酪和炸薯條混合的香味會讓你把它吃個精光。

我們的加拿大朋友堅決主張在凌晨3點“幾杯”啤酒下肚之後再享用它,效果最佳。

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第八種是墨西哥捲餅手工製作的新鮮玉米餅,鋪上些事先用油和海鹽塗抹的小塊烤牛肉,然後再蓋上鱷梨醬、莎莎、洋蔥、香菜或其他任何你想要的東西,捲起來吃——無論早餐、午餐或晚餐,它都是完美選擇。

這也正是每位遊客從墨西哥離開時體重都有所增加的原因。

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第九種是東南亞臭豆腐對於這種地球上最奇怪的菜餚之一的惡臭,你會感到防不勝防。和榴蓮一樣,臭豆腐是東南亞最具代表性的食品之一。

豆腐發酵的氣味是如此強烈,許多人好幾個月都無法擺脫對它的記憶。那麼,這種傳說中的美味真的值得一試嗎?當然。

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第十種是美國番茄醬,如果暢銷書作家馬爾科姆·格萊德威爾(Malcolm Gladwell)說這是一種完美的食品,那麼它就肯定是很完美。看看吧,這東西能說服兩歲的孩子把胡蘿蔔吃掉而不是吐在地上,就不僅僅可以稱得上是“美味”,而更應冠以“奇蹟說服力”的頭銜了吧。

上面幾種是統計出來的深受大眾喜愛的世界美食,而很多都沒有排進裡面,不過好吃的往往出現在最後幾道,不知道你們吃過哪幾種呢?一起來說說你們心目中最喜歡吃的美食吧。

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