眾所周知，海蝦和淡水蝦都屬於蝦類，只是它們的生長環境不同。那麼，海蝦與淡水蝦有什麼區別？什麼樣的海蝦算得上是好的？海南野生白刺蝦，幹曬溫腎固精，絕對是秋冬季養生最好的食材。接下來，大家就和小編一起來看看吧。

海蝦

海蝦，也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等，是水產、海產蝦的肉或全體的總稱，營養成分豐富，味道鮮美，可做食膳，也可做為藥材使用。

淡水蝦

淡水蝦，一類生活在淡水中的節肢動物，種類非常多，常見的有青蝦、河蝦、草蝦等，營養價值非常高，有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒等功效。

海蝦與淡水蝦的區別

從價格上來看，海水蝦的價格一般要比淡水蝦的價格高，原因就是海水蝦的養殖成本要比淡水蝦高，且質量和品質也要比淡水蝦好很多，所以從價格就很容易區分出來。

從蝦品種來看，海水蝦有南美白對蝦、印度對蝦、墨吉對蝦、斑節對蝦、中國對蝦；淡水蝦有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、紅螯螯蝦、海南沼蝦、克氏螯蝦等。

從身體特徵來看，海水蝦個頭都比較大，看起來很強壯的感覺，顏色比較深，且蝦體的枝節也比較大。

海南野生白刺蝦

海南野生白刺蝦，天然手工曬制，肉質清甜緊緻，又幹淨又鮮甜，絕對是最鮮最美的滋味，是外面蝦乾永遠比不上的。女人坐月子期間，產後十幾天才能吃鮮，第一頓開鮮非白刺蝦、白刺蝦乾不可，就算幹嚼也帶有海水鹹香，令人口水生津！