正所謂豆漿配油條，牛奶配麵包。想必大家對於牛奶，都十分的熟悉，早餐不是一盒牛奶就是一杯豆漿，彷彿成為了必需品。與其同時，我們在電視上或者遊玩的時候，都會看到一大片綠油油的草原上，都會有一群群的奶牛，不少人都想要躍躍欲試，感受一下擠牛奶的樂趣。那你知道

為什麼飼養員要在奶牛身上挖個洞？還經常伸手去掏，很多人都不懂！

作為生產源的奶牛，其實一直以來都是不缺乏人養殖的，但相信經常去奶牛場的小夥伴應該也都知道，有的飼養員會將自家的奶牛身上挖一個很大的洞，並且飼養員還經常伸手進去掏，這一幕被許多人看得真真切切、觸目驚心，關於這個奇怪的現象，很多人也是表示非常質疑。

這個洞的大小直徑大約在十公分左右，在旁人看起來肯定是比較殘忍的，可是對於遊客來說這幾乎已經成為了一道觀光風景線。那麼養殖奶牛的農戶，為什麼要在奶牛的身上挖一個如此殘忍的洞呢 ？畢竟這個洞經常和外界接觸，容易引發感染，同時也很容易讓奶牛被其它奶牛欺負，可是農場的工作人員竟然還說這麼做是為了奶牛好。

農場人員說，給牛身上開洞，是為了讓牛更好更茁壯的成長，這樣也可以降低牛的死亡率。牛是一種很神奇的動物，它有四個胃，有這麼多胃很容易感染一些胃部的疾病，牛身上的這個洞相當於給牛做了一個叫”瘤胃開窗“的手術，洞上還安裝了一個叫”瘤位管裝置“的東西，透過這個裝置，飼養員可以很好的瞭解牛的消化情況，有什麼疾病也可以及時發現，儘早治療。

除了檢查奶牛的健康，奶牛身上的洞還可以為瘤胃創造厭氧環境，因為厭氧環境更適合微生物發酵，奶牛產奶量得到更多利用，產奶量增加。雖然這個手術聽起來很殘忍，但它是在全身麻醉下進行的，所以奶牛不會感到太痛。雖然手術後奶牛會感到有點痛，但我們不用太擔心，因為傷口經過消毒上藥會慢慢癒合的。看完之後你知道了嗎？