大蜜食堂|好看低卡黑森林漏奶華,滿足你想吃甜品的蠢蠢欲動的心~
2021-11-09由 金紫亦 發表于 美食
嗨,歡迎來到小寶子的美食篇!冬天真的真的來了~想吃甜品的心又蠢蠢欲動了呢!今天就讓我們一起來做一道好看又低卡的黑森林漏奶華778!
全麥吐司GI要遠小於普通麵包,營養成分更豐富,能夠提升飽腹感,除開膳食纖維素外,其蛋白和各種各樣維他命礦物全是遠好於普通麵包。
酸奶也是減脂期的常備,透過產生大量的短鏈脂肪酸,來促進腸道蠕動及菌體大量生長,從而防止便秘。
可可粉又助消化的作用,可可粉中含有生物鹼,這些成分能夠刺激胃液分泌、促進蛋白質消化。
準備材料
低卡黑森林漏奶華
製作時間
:40分鐘
難易程度
:初級
食 材
:全麥吐司6片,3顆雞蛋,無糖酸奶,純牛奶,可可粉
注
:這是3人份的量,2片吐司需1顆雞蛋;可可粉可替換且微苦,酸奶可選擇0蔗糖
製作步驟
▲1。取一個能容納吐司的碗,打入1顆雞蛋攪勻。
▲2。 兩片吐司疊一起上下兩面和四側均勻裹上蛋液。
▲3。裹好後,倒入適量純牛奶,上下兩面和四側均勻吸收。
▲4。放入冰箱冷藏30分鐘。
▲5。冷藏後,不粘鍋燒熱加少許油
▲6。放入吐司上下兩面小火煎至微微焦黃即可。
▲7。杯內倒入適量酸奶。
▲8。加入可可粉攪拌均勻。
▲9。盤內放上煎好的吐司並均勻抹上可可酸奶醬。
▲10。再疊一層,抹上純酸奶(打造層次)。
▲11。再疊一層淋上剩餘的可可酸奶醬。
▲12。最後篩上可可粉。
▲醬醬~放上水果點綴…完成!
小帖士:
大蜜低脂菜品全部少油少糖,但也要控制攝入量,大蜜告訴你“吃掉的都是要還滴”!
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