秋冬季節由於氣候乾冷，很多人都會出現感冒咳嗽的症狀。而大多的咳嗽其實不一定都是因為感冒引起的，比如氣候乾燥、空氣中灰塵多等。

告訴你們一個止咳妙招——冰糖柚子皮！喝一碗“它”， 止咳效果極好！

冰糖柚子做法：

材料：柚子；冰糖；食用鹽

做法：柚子熱水浸泡10分鐘，用鹽搓揉乾淨；柚子皮裡面的白瓤颳去，刮好的柚皮切成絲，越細越好；柚子肉去掉籽，剝成碎塊。鍋裡放入冰糖，熬化，放入切好的柚子皮煮10分鐘。柚子皮煮到半透明時放入柚子肉，大火轉至小火，直至水分耗幹關火，放涼之後，裝到玻璃瓶內，每次服用的時候用溫水泡服，每天只需2次就可以了。做法：柚子熱水浸泡10分鐘，用鹽搓揉乾淨；柚子皮裡面的白瓤颳去，刮好的柚皮切成絲，越細越好；柚子肉去掉籽，剝成碎塊。鍋裡放入冰糖，熬化，放入切好的柚子皮煮10分鐘。柚子皮煮到半透明時放入柚子肉，大火轉至小火，直至水分耗幹關火，放涼之後，裝到玻璃瓶內，每次服用的時候用溫水泡服，每天只需2次就可以了。

柚子又名‘’文旦‘’，外皮很厚，其果實鮮食甘酸可口，沁人心脾，令人讚不絕口；其果皮、柚花皆可入藥，有‘’天然水果罐頭‘’之稱。其中柚子皮具有食用、驅除異味、防蚊蟲等功效。

中醫認為柚子皮味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效，主治咳喘、氣鬱胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。

一，百合款冬花飲（調理咳嗽 ）

第一步：首先把百合款冬花洗乾淨備用。

第二步：把百合款冬花一起放在砂鍋中煮成糖水。

所需食材：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。

飲水食百合，宜晚飯後睡前食用。

食療功效：百合潤肺止咳。款冬花辛溫，有潤肺下氣，止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴張，對組織胺引起的痙攣，有解痙作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。

調理慢性支氣管炎，支氣管哮喘（緩解期），秋冬咳嗽、咽喉幹痛，久咳不愈。

注意事項：本飲以秋冬咳嗽，略見有痰者適宜，對支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎，則藥力不及，但可作輔助調理用。