方方正正一塊糯米糰子，不管是叔叔阿姨輩還是小年輕們，都對TA糯嘰嘰的口感難以抵抗...

這不，饞了鬆鬆家方糕很久的豆哥，又將打卡的日子提上行程了！

（文末含福利）

把時光倒回到從前，即使是在那個本就不富裕的年代裡，海寧人也從未在吃食上隨意敷衍過。

哪怕是一頓簡單的早餐，也能變著法的整出花樣來。

當你還在為明天早飯是吃包子還是蛋餅而做艱難抉擇時，老一輩人心心念唸的還是那一塊小小的方糕。

說到這，就不得不提起鬆鬆點心店了。老闆娘孫菊英從16歲就開始學做點心，開店至今30多年，說TA是海寧早餐方糕界的白月光也不為過。

熟客們都知道，店裡方糕有甜口和鹹口兩種，全是手工製作。外層由糯米粉和粳米粉混合做成，拌入芝麻核桃或是肉餡，在冒著熱氣的蒸爐上瞧著，別提有多饞人了。

甜方糕

依照慣例，先來嚐嚐香中帶糯的經典甜方糕。沒有太多花裡胡哨的造型，反而自帶一絲江南傳統糕點的小巧玲瓏感。

用筷子輕輕扒開內陷，滿滿芝麻和核桃餡兒肉眼就可見。咬上一口，甜度也是把控的剛剛好，很是符合豆哥我的口味。

肉方糕

不太喜甜的，來塊肉方糕也錯不了。沒有想象中厚實的“外衣”，拿在手裡也是軟軟的。

挖開表皮，撲面而來的就是隻用醬油調過味的純肉餡，個頭大的瞧著就歡喜。

除了方糕，店裡還做湯包、燒賣等早點，配上一碗豆漿，都是海寧人怎麼都吃不膩的早餐標配。

位置就在人民路134號，每天基本上賣完就關門休息了。若你也想來一口軟糯香甜的方糕的，記得趁早哦。