風行嚴選

五週年

店慶，全場

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跟我認識時間比較久的姐妹們應該發現了，

我們家經常吃海鮮

。

這麼頻繁的吃海鮮，是因為海鮮裡的蛋白質和一些微量元素很豐富。

其中豐富的碘元素對成長更是關鍵

，也是我擔心孩子缺乏的。

碘被稱作“智力元素”，

對身體和智力的發育非常重要呢。

能促進大腦和體格的發育

能維持人體重要器官的功能和活力，能保證心肌收縮的力量

如果缺乏碘的話，

會有不同程度的智力缺陷，學習能力低下。

因為

碘並不會長期留存在人體內

，所以需要

經常吃些高碘食物

補一下。

紫菜的含碘量很高，每100g紫菜就含碘4323微克，但很多寶寶不愛吃紫菜，又嚼不爛，咽不下去。

姐妹們的苦惱我也是經歷過的，早先我們開團過生活選集家這種能當零食吃的芝麻夾心海苔。

薄薄的一小片，

一咬賊酥脆，

做成海苔後營養也不流失，又酥脆好嚼。

這樣就能輕鬆攝入紫菜的營養，作為給寶寶補碘的小零食，沒有比它再合適的了！

鐵粉們大都吃過他們家的芝麻夾心海苔吧？

能吊打市面上90%的海苔，

不油、不鹹還沒有其他的新增劑！

但這個芝麻夾心海苔，寶寶們吃久了，擔心他們吃膩了，所以本次開團的是個新口味。

姐妹們一定好奇它跟芝麻夾心海苔比有啥區別呀？

我跟大家說，

一樣的薄酥脆，一樣能放心吃的配料表。

很多媽媽都知道紫菜對寶寶很好，但很少給寶寶吃海苔，就是因為一般市面上賣的海苔，

都是高鈉的食物

！

超市買的海苔，肉眼可見的鹽粒

超市裡賣的海苔，隨便拿起一個，配料表裡都是

醬油啊，還有調味汁

，以及各種新增劑。

再來對比一下鈉含量，

生活選集家海苔的鈉含量比市面上的海苔，低了至少一半！

跟芝麻夾心海苔不一樣的是，乳酪夾心海苔更香啊！

因為這裡面夾的是乳酪哦，

新增量在50%以上！

海苔的鮮香味再加上濃郁的乳酪香

，咔咔咔越嚼越香

，真的是一口接一口捨不得放下。

乳酪夾心海苔一被我拿回家，孩子就兩眼放光了，剛吃了一片就大呼好吃！

帶娃出門的時候，怕她路上吵鬧，可以隨手帶上一袋，

妥妥的哄娃神器

！

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決定用乳酪做夾心之前，他們的負責人想了好幾個夾心的種類，有幾種水果味的，還有堅果夾心的。

也找到工廠給打樣了，拿回工作室讓大夥一起嚐嚐，誰想到，居然全軍覆沒……

一堆的打樣裡，

沒有一個能讓人吃上就覺得好吃，還想接著吃的，

這幾個方案就全被pass了。

後來還是娃兒給了他靈感，嘗試把她最愛的乳酪加到海苔裡。

他發現還挺好吃，於是便開始細細研究配方，找工廠打樣。

首先要確定的是，

不要用再製乳酪，而要用原制乳酪。

你看

再製乳酪

的配料表，且不說有多少新增劑，連純乳酪的含量都非常低，甚至可能只有15%是純乳酪，其他85%都水、膠或者新增劑。

所以再製乳酪，寶寶最好不要多吃

，而三歲以下的寶寶就更不建議吃了。

但是願意給定製

原制乳酪

夾心的工廠，太難找。

很多工廠喜歡用再製乳酪，原因就三點。

1。 因為再製乳酪

味道更甜，

小孩都愛吃。

2。 再製乳酪更便宜。

3。 原制乳酪因為沒有新增劑，不好儲存。

工廠都是大批次生產的，肯定更喜歡運營成本低的產品。

他們只好反覆跟每家工廠溝通他們做產品的理念，說做產品的初衷，這邊談著那邊繼續找新的。

好在沒放棄，在山東找到了一家願意按照他們的要求，先給打樣試試的工廠。

乳酪用的是原制的，供應乳酪的廠家是專門給工廠供應原料的，

產品都符合質量標準

，姐妹們可以放心。

盼了大半個月，終於收到

原制乳酪的海苔，新增量在50%以上哦！

這個濃度剛剛好，奶香味和海苔的鮮味，姐妹們能想象出來嗎？

原制乳酪新增不好會有一股臭味，但是生活選集家的海苔是沒有的，嚼的時候有奶味和甜味，嚥下去後還很有很香的回味。

這個口味真的挺特別的，是吃其他夾心沒有的。

香味勝過那些單片的海苔

，真心建議姐妹們嚐嚐！