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殺豬這個行當,有流傳數百年的禁忌,吃到嘴裡的豬肉,並不簡單
殺豬行當裡流傳著這樣一個說法,“逢到五爪豬,三年不做屠”,見到了五爪豬,不僅不能殺,而且三年都不能做屠夫...
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2022-05-15
殺豬
行當
五爪
殺豬匠
禁忌
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這就是年味,誰的童年沒有爆米花的香甜!
傳統爆米花原料以玉米、大米為主,加上糖精為調味品,手藝人拉著風箱搖轉著爐子,炸爆米花的火候很是講究,操作全憑經驗,一般人還真掌握不了,多一分焦了糊了,少一分半鍋夾生...
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2021-12-16
爆米花
爐子
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搖轉
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