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>筋度
教你一招認清低粉高粉,蛋糕麵包材料全用對,沒有低粉自己配
低粉用於製作餅乾、蛋糕等食物,而中粉用於製作饅頭、包子、酥皮類中式點心,高粉用於製作麵包等筋度高的食物,這次你分清了嗎...
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2022-05-15
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