6款夏日必吃的“經典廣式糖水”,好喝又養生~
2022-06-20由 三水潮視覺 發表于 美食
作為一個土生土長的廣東人
夏天總是離不開各種各樣的糖水
今天就來分享6款我最喜歡的糖水做法
簡單易做,學會了都不想出去喝了~
01
黑芝麻糊
材 料
熟黑芝麻75克、糯米35克、去核紅棗8克、冰糖15克、清水300克
做 法
把材料全部放進破壁機,
加水磨煮成糊。
02
杏仁露
材 料
南杏仁65克、糯米40克、冰糖25、牛奶400克
做 法
把材料全部放進破壁機,
再倒入牛奶,然後磨煮成糊。
03
陳皮綠豆沙
材 料
紅豆100克、陳皮一片、冰糖25克、清水400克、小丸子
做 法
把材料全部放進破壁機,
用破壁機磨煮成糊,最後用糯米小丸子作裝飾。
04
多芒小丸子
材 料
芒果肉200克、椰漿100克、牛奶100克、小丸子
做 法
把部分芒果肉、椰漿、牛奶放入破壁機打成濃稠的汁
倒入碗中,糯米小丸子煮熟撈出,
最後和芒果果粒放在上面作裝飾即可。
05
香芋西米露
材 料
香芋半個、清水1000克、冰糖100克、西米、牛奶
做 法
將芋頭煮到軟爛,倒入碗中,
加入煮好的西米和牛奶就ok啦。
06
冰花燉蛋
材 料
200克清水、20克冰糖、2個雞蛋
做 法
冰糖+水煮至融化,2個雞蛋打散;
與晾到溫熱的冰糖水混合均勻後過篩到碗中;
蓋上保鮮膜,中火蒸6分鐘後再燜6分鐘。
6款簡單好味的經典廣式糖水
喝糖水不僅能滋潤面板
也能喝出好心情
非常適合這個酷暑哦!
TODAY TALKING
今日話題
你還會哪些廣式糖水做法嗎?
歡迎在評論區和我們分享哦
圖片來源:@小廚娘卷卷