泰安一家老店,味道排得上名,卻一直很低調,用心做好每一道菜
它可能是泰安最低調的家常菜
經常來吃的老客都叫他“豐饒大酒店”
在泰安開了20多年,深得廣大吃貨們的心
匯聚天南地北特色菜品
川菜,魯菜,東北菜
老闆就是大廚
從各地蒐集美食並學習
聚會首選,聯誼必備
從我的私人收藏中拿出來和大家分享
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20多年的“豐饒大酒店”
開店20年,裝修風格依舊非常的接地氣,寬敞明亮的大廳,雖不是很豪,但喜歡依舊喜歡
地方不太大,上下兩層。裝潢也很簡單,進店第一眼並不覺得驚豔,但坐久了覺得還挺有感覺的的~
豪華大包間,喝著啤酒吹吹風,每個時刻都給你舒暢的心情,安排,小探員們已經就位,下面就上菜吧
匯聚天南地北各色菜品
重慶毛血旺
我想毛血旺應該是每一個愛吃辣的吃貨的最愛,看著一大盆滿滿的,大塊毛肚,麻辣焦香撲鼻,吃起來血旺水嫩不呲牙,細滑化渣,麻辣燙香而口感濃烈,想想就流口水
說起這道菜,那還是真有一段故事,當時老闆爬泰山的時候偶遇了一位重慶的大師傅,緣分讓這位大師傅把正宗的重慶毛血旺交給了他,不得不說老闆對於美食執著的心,只有這樣才能做出美味,秘製配方調料,只有你嚐了才知道
杭椒炒肉
重點推薦啊,拿小本本記上,幾乎一個星期不吃上一會他們家的杭椒炒肉就不得勁,肥瘦適中的五花肉,肥而不膩,辣味十足的杭椒,他倆天生是一家,絕對的下飯必備,配上小餅捲起來,不行了,明天再去吃一次
泰山炒雞
量足,雞肉色澤紅亮,香味濃郁,非常的入味,雞肉先炒後燉,雞肉不老不柴,習習的涼風中,品嚐著香噴噴的泰山炒雞都好享受著濃濃的農家氛圍
酸辣牛肚
滿滿的牛肚,很貼心,色澤金黃,湯汁濃郁,酸辣可口,牛肚很q彈,開胃,吃完來碗麵,澆上湯汁,嗯~~~~
鐵板羊肉
剛上桌,噼啪的聲音,似乎還在加熱,香味撲面而來,帶勁
幹炸裡脊
顏色金黃,外面脆脆的酥酥的,裡面的裡脊肉非常的鮮嫩多汁
老焦家秘製醬牛肉
金黃色半透明的牛筋嵌在肉中,醬香濃郁,口感筋道而不幹不柴,咬一口還有一些汁水,來上一疊辣椒油,蘸上那麼一蘸
孜然千葉豆腐
千葉豆腐是我的最愛,不管幹鍋的,孜然的,辣炒的,相當帶勁,孜然味十足,千葉豆腐爽滑可口,嫩嫩的
我們自己釣的魚
這是我們中午釣的,下午讓老闆加工一下,就美滋滋了,老闆魚處理的很好,不腥,燉魚的時間適中,不柴,口感極鮮
蘑菇湯
超級好喝的一碗湯,酸酸的,我們其中的一位小探員喝了一口氣喝了5碗(小碗
),吃過了這麼多大魚大肉,來一碗湯清清口把
味道排得上名,卻一直很低調
店名叫豐饒家常菜館,就開在鳳台附近。別看門面很低調,卻是附近不少小夥伴的私藏飯堂哦!
豐饒家常菜館
地址:嘉德現代城向東100米路南
營業時間:週一至週日 8。00-23。00
車位:有車位
是否清真:非清真
THE END
攝影/小探員
文案/麻辣小龍蝦