2年來跨遍島內外,廈門這家古早滷味店,花上6.9元就能買到一大包!
「 沒有一隻鴨子,能活著離開廈門…… 」
薑母鴨、冬粉鴨、鴨肉粥……
廈門的這家古早味小店,
專門“做鴨”!
更是連一隻鴨子都不放過!
憑著一口古早滷味,
兩年多來門店跨遍了島內外。
今天,
「 鴨 三 豐 」
de鴨老闆放話了:
@廈門人
你有一份
6.9元
吃滷味禮包的福利待查收。
夏天就是要滷味啤酒擊敗高溫!
01
“古早滷料,每日草本鮮滷”
滷味好不好吃,全在靈魂級的配方和滷製過程中,新鮮的食材,每天新鮮現滷。
在配方上,鴨三豐更是有自己的一套獨家秘籍,
廣西的八角、泰國的香茅、四川的貢品級花椒……32種天然草本藥材
,光是挑選就十分講究。加上獨特配比,滷製出的來的滷味自帶草本清爽,鮮香耐人回味。
02
“ 過分了!一整隻鴨都不放過 ”
喜歡吃鴨的盆友,來鴨三豐就對了,優質的好鴨,從頭到腳都能被吃到~
# 滷 鴨 翅
鴨翅一定是考驗滷味好不好吃的重要選手!滷汁紅亮的表皮飽滿水靈,拿在手裡用嘴輕輕一撕扯,Q韌的皮脂鹹鮮爽口,翅上的小嫩肉入味卻不柴老,啃到吸吮骨頭都不過癮。
# 滷 翅 尖
口感控們如果鍾愛翅尖,店裡也有專門的翅尖可選,一口一個,完全停不下來。
# 滷 鴨 脖
宅家配劇配酒的NO。1級CP-鴨脖,反正我是忍不住對它不停下手就對了!鴨脖處理得十分乾淨,一口一個就能霸佔整個口腔,鮮嫩的鴨脖肉絲毫不幹,嘬著鴨脖,滿嘴都是興奮和快感。
# 滷 鴨 架
雖然叫鴨架,可其實卻是不折不扣、肉感十足的重量級選手!上手拿起一個直接啃,鴨肉、軟骨交替出現在每一口,十分過癮。
# 滷 鴨 掌
進店必點的鴨掌,太耐啃了!QQ彈彈,一點也不拖泥帶水,邊啃邊來上一口冰啤酒或是冰闊樂,人間真愛就是它了。
# 滷 鴨 胗
全家老少都喜歡的鴨胗,大個飽滿,一點也不縮水,草本的香氣早就滲透進了鴨胗,清爽的香氣悠長美妙。
# 滷 鴨 頭
要說讓你從頭吃到腳丫,這話一點也不假,懂吃的滷味狂魔一定會點上的鴨頭,其實暗藏小嫩肉和滑嫩的鴨腦,吸上一口,快樂上頭!
# 滷 鴨 舌
在不少酒席上都能見到的滷鴨舌可是不折不扣的解饞神器,集嫩、滑、脆、爽於一身,鴨三豐鮮爽的滷汁和鴨舌簡直不能更配!
# 滷 鴨 腸
每次吃fo鍋都恨不得多吃幾盤的鴨腸,滷製起來又別有一番風味,脆嫩鮮爽,竟然自帶了幾分清甜來福君最愛買它佐餐,專治各種沒胃口。
# 滷 郡 把
同樣是火鍋傳串串必點的郡把,變身滷料,也是一把好手,脆口又自帶嚼勁兒。
03
“ 這些素菜,滷起來全是寶 ”
懂吃的胖友才不會錯過素菜呢!葷素搭配,賽過神仙!
# 滷 海 帶
人氣很高的滷海帶,爽滑低脂還很飽腹,多吃也不用怕胖。
# 滷 魚 豆 腐
適合任何烹飪方式的魚豆腐,鹹鮮軟韌滷製起來也太好吃了吧!
# 滷 土 豆 & 滷 香 菇
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薄脆的土豆,爽口香菇……不瞞你們說,仙女們完全可以買素菜做夜宵,解饞還不會有罪惡感。
夏天、暑假、高溫……
操心的鴨三豐
準備了一份滷味禮包給你!
價格超清涼的那種!
編輯/lululu
圖片來源商家
200米高空、47層海景,藏在雲端的這家西餐廳~來了就不想走!