筋度

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教你一招認清低粉高粉，蛋糕麵包材料全用對，沒有低粉自己配
低粉用於製作餅乾、蛋糕等食物，而中粉用於製作饅頭、包子、酥皮類中式點心，高粉用於製作麵包等筋度高的食物，這次你分清了嗎...
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美食2022-05-15低粉麵粉高粉蛋糕筋度檢視文章

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