每天上班前，到咖啡店外帶一杯咖啡提神醒腦，已經是許多人每天的習慣，而連鎖咖啡店星巴克是許多人的咖啡首選。星巴克印著招牌綠色人魚Logo的透明塑膠杯和白色外帶杯，更是成為一種時尚配件和生活態度的象徵。

取消拋棄式外帶杯，以可重複利用的“押金返還杯”替代

但早前，韓國星巴克宣佈實施“Better Together” 計劃，預計在2025時完全停用拋棄式外帶杯，以可重複使用的杯子替代。期望達到減少碳排放量30%的目標。並將節省下來的一次性飲料杯成本轉換到人力上，增加僱員30%，能釋出將近5500個職缺。

韓國星巴克一年用掉2 億個一次性外帶杯

韓國人把咖啡當水喝，使用的外帶杯數量非常驚人，根據統計，光是去年韓國星巴克就用掉2億個拋棄式外帶杯。為了減少浪費、促進環保，韓國星巴克將在今年下半年率先在濟州示範店啟用“押金返還杯”。

顧客可以預先支付1000韓元（約6元）將杯子帶走，使用完畢後再將杯子放回店內的回收箱，就能拿回押金。

把外帶杯省下來的成本，提供更多職位與造福當地企業

除此之外，韓國星巴克計劃開發更多與當地農業的相關合作，除了支援本地農產以外，更能減少國際運送、減少碳足跡。往後也會開始提供燕麥奶、人造肉類（素肉）等，降低更多碳排放量。

韓國星巴克目前共有18，000名員工，增加30%職位以後，將到提升到23，000 位員工，同時，也預計將殘障人士、中年人士、二度就業婦女的僱員比例，從5% 增加到10% 。

押金太便宜，客人可能不會乖乖歸還杯子

整體的計劃朝可持續方向前進，受到許多人讚賞，但有人擔心押金僅僅6元的環保杯，很容易遇到借了不還的情況。也有人說，星巴克許多周邊商品都是用塑膠製成，光改革外帶杯似乎只是為了跟風、炒話題，希望能做到更全面的改善。

但即使是跟流行也好，韓國星巴克此舉絕對對環境有益，還是值得被大力讚許和支援，希望更多咖啡廳跟進，在喝咖啡的同時也能讓地球變得更健康。