最近身邊的朋友都好像中了某音的毒，在家裡生生的憋成中華小當家了！

朋友圈儼然成為了一個美食現場秀~~

有些朋友確實做得蠻好的，拍照技術也厲害，基本上具備了美食博主的一切要求！

但是呢！大部分同學做出來的東西就……。

最近最火的一道美食當屬電飯鍋蛋糕了，大家估計都把電飯鍋都玩壞了吧！

我上週本來也想蹭蹭熱度做個教程的，在我印象裡蛋糕應該是這樣的☟

但現實是☟

如果有成功的朋友教教我唄！這電飯鍋蛋糕真把我氣瘋了~~

本來想出電飯鍋蛋糕教程估計沒有希望了，今天就教大家做一道我小時候經常吃的平民糕點—缽仔糕！

相信在廣東地區長大的小夥伴一定不會對它陌生！街頭巷尾肯定少不了它！

別再折騰電飯鍋了，缽仔糕簡單易做，基本零失敗！

紅糖蜜豆缽仔糕

-食材-

木薯粉 51g，粘米粉 76g，清水 170g，紅糖 50g，白糖 25g，清水（煮糖水）210g，蜜紅豆 適量

步驟

01

木薯粉，粘米粉，清水加入碗中攪拌均勻

02

紅糖，白糖加入水中，煮至融化，煮開

03

馬上衝入粉漿中攪拌均勻

04

模具刷油防粘，放入蜜紅豆，倒入粉漿至九分滿

05

放入蒸鍋中，大火蒸25分鐘即可

Q彈爽滑，簡直令你欲罷不能！

來吧，今晚就用這道高階的平民小吃洗刷你地獄廚神的稱號吧！打好這場翻身仗！

可伊吃飯了原創，歡迎分享，謝絕轉載