相信大家在日常生活中總少不了火腿腸吧，它不僅可以單獨吃，還可以與其它食物相搭配。比如蛋炒飯，雞蛋灌餅，烤冷麵，肉夾饃等等，總是少不了火腿腸的身影。但是因為火腿腸的外面有一層“外衣”，使很多人很不容易才能吃到。在小吃攤買火腿時，會看到賣家一般都是用刀給切開，在外面沒工具時，我一般都是採用最簡單粗暴的方式，用牙咬，費時又費力，直到知道了這幾個小妙招，三秒鐘便可以搞定了。你知道是什麼嗎？

第一個，就是準備一個牙籤，然後與密封條垂直插入火腿的金屬環下邊，接著就是乾脆利落的把牙籤往下一拉，這根火腿腸就完成了。

第二個還是使用牙籤，把牙籤插入密封條裡，然後順著密封條往下劃，和第一個差不多，簡單速度，說不定還用不了三秒呢。

這時候，就有很多人會說，出門在外怎麼會想起來隨身帶牙籤呢，所以，第三個小竅門便派上用場了。我們可以用牙齒來頂替牙籤，在密封條的對面咬破開一個小口，然後手抓著密封條的方向往下划動，這樣也可以輕鬆的吃到火腿腸。

火腿腸的種類很多，根據原材料就有豬肉，魚肉，雞肉等等之分，口味也是各不相同，而且包裝也會有所差異。比如臺式小香腸是沒有金屬環的。這時候我們就需要注意火腿腸的質量問題了。比如看火腿的保質期，一般火腿身上都會印有生產日期，然後再去對比就好了。

接下來就是看火腿有沒有殘缺。因為火腿在密封時可能會有食物殘留，或者是沒有密封好，沒有密封好的火腿很容易引起食物的變質，腐壞，遇到這種火腿時千萬不要吃了，不然很可能就會得不償失。

還有要注意的是，雖然火腿好吃，但也要儲存營養搭配，比如泡麵的時候再加個雞蛋，或者蔬菜，這樣不僅口味更加，還能提升營養哦。