信我的，去廣州就該來這
我有一個酷愛打飛的去廣州玩的朋友。去年我問她“廣州好玩嘛”，她曖昧地回答我“真的好好吃！！！”
（？？？）
。這次臨近我去廣州時，我又問她
“廣州有啥好玩的嗎”
，她終於正面回答了我……
說起廣州，大家去的目的似乎都是吃吃吃吃吃。但像我這種一塊錢都要掰成兩半花的小窮鬼，好吃之餘總想去找點地玩，才覺得有賺到
（當然專門飛去廣州吃上幾
天也絕對是不虧的
）。
上次寫了
這條街，省了我幾千塊機票
，
一次旅行兩種體驗，還可以捎個大西北特產回家，有種薅到廣州羊毛的感覺。
廣州寶漢直街
這次呢，我找了一處
老廣們的“秘密基地”——清平中藥材專業市場
。光聽這名字，好像平平無奇，沒啥意思。
然而，一旦你換種思路，不要把它當中草藥材市場，而是把它當成
4D版本草綱目+靚湯食材COSTCO
，這樣逛，就對了。
先給大夥簡單科普下清平中藥材專業市場。細心的朋友肯定注意到這市場名字裡的“專業”兩大字。
全國範圍內批准開辦的中藥材專業市場只有17個，清平中藥材專業市場就是其一。
說出來你可能不信，據說在這個市場裡
年交易額接近20億元，佔國內中藥材交易的25%。
你逛著逛著剛剛擦肩而過的大哥大姐，可能身家都是8位數。
難怪廣州老西關一直流傳著
“得清平一鋪一世無憂”
的俗語。此處的“清平”，指的就是清平市場。
廣東藥材消耗量常年居全國第一，我看這起碼有一半是落到湯裡頭了。
畢竟清平中藥材市場是唯一建在市中心的中藥材市場，這種事確實只有在愛煲湯的廣州才合理！
鋪墊這麼多，現在就讓我們一起走進這個
能讓你的知識（煲湯水平）呈指數型增長的神奇市場吧！
神奇市場在這裡
每個市場其實都是有屬於自己的味道的，但能把我醃入味的目前還只有清平中藥材市場。在出地鐵的時候，你就能自信地關掉導航，
靠著一股濃郁的中藥味找到它。多年的路痴突然就治好了！
市場由“四場一街一中心”組成，俗稱“五場一街”
，即六二三路246號G場、六二三路336號H場、黎明場、清平東段場、清平街、清平醫藥中心。
我其實主要就逛了六二三路336號H場，一二層都是售賣中藥材的。聽起來好像只有兩層，
但光第一層，我粗略看了圈沿街的店鋪都花了半小時
，更別說往裡走還有各種交織街巷裡的商鋪。
當遨遊在這片知識的海洋裡，你會發現自己不僅中藥材基本都不認識，就算標了字，結果可能還不會讀，
每走一步都精準地踏進了自己的知識盲區
。
無獎競答，你會讀幾個？
難得認識的幾樣，結果細分程度繁雜到我開始自我懷疑是真的認識這東西嗎。
眼前的杏不是杏，而是“東南西北大中小杏”，眼前的參不是參，而是“美國韓國原枝參”。
但這
一家人整整齊齊
的排列方式還是讓我這強迫症感到了一陣舒適。
小學時分大中小隊長，袖子上塑膠小牌的橫槓槓越多就越神氣。在清平清平中藥材市場，也有如此直白的身份象徵，就是靈芝！走上一圈就會發現每隔幾家店都能看到招牌旁
掛著幾個樸實無華的巨無霸靈芝撐場子，個頭一個賽一個。
這場面，美國隊長來了都會忍不住想原地換盾牌。
是不是毫無PS痕跡！
我從一開始還新奇地蹲下來一個勁拍MacBook大小的靈芝，到後來
看到比鍋蓋還大的靈芝也只是象徵性地行注目禮
。可能這就是人生閱歷豐富後的淡然吧！
年少無知時拍下的第一個大靈芝
一旦逛久了，你還會感受到一些情感共鳴。
比如看到這滿袋綠油油的金銀花，就讓我想起了我那不爭氣的基金
（有在抹淚了
）
。
再比如這一堆你曾經以為很名貴的靈芝，結果都成袋成袋摞在一起，泯為眾靈芝也，像不像長大後終於承認了其實是個普通人的自己
（有在強行湊字數煽情了
）
。
再再比如市場裡滿屏的壯陽鎖陽藥材，直白地揭露著普通卻自信的男人們最怕啥
（純玩笑，切勿對號入座
）
。
️
跟我一起買買買
在市場裡暴走幾圈後，生意都做了幾十年的老闆們，眼皮都不用抬一下就知道我這種小窮鬼肯定不是誠心買東西的，基本上招呼都不想跟我打一下。
霍！逆反心理的我還真要買一點給他們看看。
既然要買，一看就很貴的靈芝、人參、燕窩……當然是買不起的。轉了一大圈，終於鎖定了看起來不怎麼貴的百合。
有了之前被無視的豐富經驗，這次的我充分吸取教訓，前腳才邁進店，就速速丟擲購買意向“這個多少錢一斤，想要一斤”。老闆娘的態度果然不錯，立馬回答了我“四十塊”。
心想四十還行還行，再討來一份靚湯秘方，就賺了。試探地問了下這百合該怎麼做，結果老闆娘格外熱情地跟我說一堆。可惜我的粵語聽力實在不行，聽了半天后也只記下了一道，天使九元無私分享給大家：
百合+蓮子+鵪鶉蛋先煮20多分鐘，再加冰糖煮會就可以了
（老闆娘說煲湯時鵪鶉蛋最好不要去殼，這點俺實在不理解為啥，有人懂嗎？）。
當我手裡拎了一小袋百合再去逛時，明顯感覺到路上叫我“靚女~”的聲音都多了些。但讓我去什麼專門賣人參、鹿茸的店問價，心裡還是發虛的。嗚嗚，恐怕窮這個字已經被刻進了我的DNA。
一看就買不起的店！
雖然問是不敢問，但拍還是敢拍的。幾個明碼標價的我都拍了下來，大家可以對比下自己平時買的價格。據說各家店的價格和質量差距都還挺大，
如果來逛的話，一定要拿出雙十一的認真勁，貨比三家再下手。
秉承著“來都來了”的原則，怎麼可能買一斤百合幹就走。逛著逛著，一聲特親切的“靚女”傳到耳邊，是位奶奶在招呼我，店鋪裡賣的也都是看起來不貴的東西。很好！完美符合我的需求。
走進店一眼就瞄中了
這袋“超靚”，其實就是包無花果乾啦。
我本來有在猶豫這玩意肯定熱量甜度都雙雙超標吧，結果奶奶一句“這個化痰祛溼的”，就讓我果斷決定入手。
根據我的逛市場經驗，一旦在店裡決定買點啥後，這時就可以慢慢看，多和店家聊聊天了。於是我開始了十萬個為什麼，
“這是什麼呀”“這有什麼功效啊”“這該怎麼吃啊”三個問題迴圈轟炸。
奶奶人很好，一直耐心地回答我，甚至翻出來手機要把她的女兒發給她的筆記給我看。
整個過程讓我彷彿置身於“老年薇婭”直播間，不僅掏了錢還笑呵呵地謝謝她。
這叫谷精草，奶奶說這個配菊花清熱解火
沉浸式直播體驗最後終結在我問奶奶“這個金狗只是啥啊”。奶奶笑眯眯地告訴我“這個啊~壯陽補腎的~”。
那一刻我腦裡突然響起了我媽的名言“小孩子哪來這麼多問題”。
周杰倫不愧是過來人，早就告訴過我們該《聽媽媽的話》。
臨走前，拎著一大袋藥材的我，還加了奶奶微信。心想下次來要給奶奶別個金牌銷售的銘牌，但也有在隱隱擔心等到自己老年的時候會不會被騙買一堆保健品。
後續為了煲這些藥材，
我還斥了169元巨資買了個養生壺。
心想不喝它個幾十回，都是血虧。
從清平中藥材H場走出，附近還有個
廣州正田乾果批發市場
。但不知道是不是我的開啟方式不對，在那邊上其實幹果沒看到幾樣，倒是看到了不少花茶。
逛了這麼久，難得遇到了既認得樣子還認得字的東西，一時間竟然有些親切。沒忍住還是買了些。
感覺這片或許更適合像我這種啥都不懂的人逛逛，畢竟花茶還是有喝過的。你們來的時候，千萬也別錯過了。
到最後大包小包的我，由於負重過重，實在是逛不動了。在回酒店的地鐵口，還遇到了一位剛採購完，坐在臺階上休息的爺爺。那麼一大袋靈芝，不知道要多少錢。
我一直覺得去到一座城市，比起打卡網紅餐廳，
逛逛當地old school的特色市場，才是旅行的正確開啟方式~
如果你的旅行目的地也有廣州的話，真心建議你來這個市場逛逛，
畢竟既能學習中藥材知識又能認字
，運氣好的話還可以
白嫖靚湯秘笈。重點全程免費~
這等好事，我也就跟你說
！
/怎麼去/
市場周邊不方便停車，
去的話最好選擇坐地鐵
。黃沙站E口出來，尋著中藥味走個兩分鐘就能找到了。
/tips/
在清平中藥材市場邊上還有個
黃沙水產交易市場
，裡面的水產那叫一個豐富多彩啊。步行十分鐘就到了，可以順路去看看。
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