秋天是乾燥的，梨和橙子是這個季節最受歡迎的水果了，雪梨燉銀耳已喝上了，秋梨膏一直想做來著，嗓子上火，喉嚨不舒服了才想起來不得再拖延了，於是安排，就把做梨膏這項任務提上日程了，過程簡單，就是熬的時間久，需要點耐心哈，畢竟濃縮的都是精華呀！味道很不錯，按步驟來0失敗率。

7斤梨子才做了那麼一點，全程不加一滴水哦，全梨熬製的。全程自己動手，用了3個半小時。從顏色上看，就很舒服，有種通透的感覺，當然喝起來也是很不錯嘀！小孩子都愛喝我相信你也會愛喝的。

食材：梨（就地取材吧，不一定非得雪梨，皇冠梨），乾紅棗，羅漢果，薑絲各適量，川貝（不咳嗽不放），冰糖、百合（可不放，也可多放）

首先把梨洗淨。

接著用擦絲器擦成絲。家裡有榨汁機，破壁機的還是直接去核打成汁吧，減少過濾的時間，後面過濾的差點讓我放棄。把梨絲放進鍋裡，大火或中火煮開，上面的浮沫要打掉，要用鍋鏟時不時的攪拌一下，然後把羅漢果、紅棗、生薑、百合加進去，煮半小時左右，梨肉煮爛出汁，關火放涼。

然後放紗布裡過濾下，記得放涼哦，不然很燙手的。看，這是過濾的梨渣，挺多吧！

過濾好的梨汁，兩大碗。

把過濾好的梨汁倒進鍋裡，慢慢熬成濃稠的膏狀，大概2小時左右吧，人要在旁邊看，全程小火，時不時的用鍋勺翻一翻，怕鍋底燒糊了。

直到很粘稠就可以關火了，除了費梨和費時間沒別的毛病這樣就差不多可以了，放涼會更濃稠的。放涼，裝進乾淨的玻璃瓶裡，7斤梨子就弄了兩小瓶，濃縮精華哈哈。來一勺泡水喝，潤潤喉，真的很好喝。