首頁美食 > 正文

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心

2022-06-22由 梅子的平凡生活 發表于 美食

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心。

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心

前天侄女們跟我說想吃火鍋,說平時外婆都不會做給我們吃,想著現在下雨不是很熱,吃一次火鍋也是不錯的,好似這下雨天與火鍋也挺配的,記得冰箱裡還有牛大骨,用來做湯底也是不錯的,便答應了她們晚上一起吃火鍋,她們都很開心。

到了下午2點多侄女們讓我一起出去買菜,還把冰箱裡以為是大骨袋子拿出來,泡在水裡解凍,便去超市買菜了,去買菜時,還去告訴她外婆要晚點回來吃飯,我們要做火鍋吃。

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心

誰知等我們買菜回來,我去廚房看到解凍的不是大骨,找了一下也沒找到,後來才知道吃完了,這下沒啥做湯底,無法做火鍋了,我就跟你們說今晚吃不了火鍋了,要不明天再吃吧。

沒想到這兩孩子都不太樂意,還不太開心地看著我,都已經一年沒吃了,讓你買火鍋底料都不買,現在吃不成了都怪你。

後來侄子打電話給他外婆,讓她在超市買一包火鍋底料回來,就是要吃火鍋,於是我就去把配菜全部清洗好,一會就直接煮,也比較方便。

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心

於是我跟他們說,今天火鍋是吃不成了,我帶你們品嚐一下麻辣燙吧,你們喜歡吃不?他們說可以,那樣的也很好吃。

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心

這樣我們就成了吃麻辣燙了,雖然比火鍋少了一點葷菜,但是味道也會不錯的。

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心

燒了一壺開水,然後倒在鍋裡,放少許火鍋底料慢慢化開,等煮開後就將配菜每樣菜都放了一些,這樣一會都可以吃,我們準備的菜式有金針菇,豆腐,土豆,肉丸,這幾樣都是他們幾個愛吃的配菜之一。

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心

他們幾個小孩子,每樣都吃了一點,吃得都很美味,還說非常地好吃,每樣菜都可以吃一點,不用吃飯都飽了,最後還全部光碟吃完了,就這樣我就帶他們從想吃火鍋變成了麻辣燙,他們也吃得很開心。

下雨天跟火鍋很配,火鍋沒做成,煮了麻辣燙,孩子們也吃得很開心

雖然吃起來有一點點熱,不過外面一直在下著雨,這個時候吃也挺不錯了,本來是想著下雨天跟火鍋挺配的,最後配了個麻辣燙,味道也是不錯的,並且做起來也簡單,只需要放了底料加水煮開,直接放菜進去燙熟就可以開吃了。

頂部