晉城是山西的東南門戶，也是著名的“煤鐵之鄉”，它還是一個浪漫的城市，這裡有浪漫的古堡聖母玫瑰堂，很多電影都是在此取景拍攝，還有浪漫的山谷王莽嶺，其中最浪漫的地方就是散花臺，在這裡扔花瓣久久不散，就好似天女散花。

要是說到晉城的美食，那可是標準的北方美食，因為晉城的美食融合了河南和山西的風味，形成了自己的特色，就是不知道你吃過幾道晉城的美食。

01。陽城燒肝

陽城燒肝是山西晉城陽城縣的一道地方名吃，它主要是用新鮮的豬肝，搭配上佐料製成，做出來的燒肝看著“其貌不揚”，有點焦黑，但是蘸著老陳醋吃的時候，口感卻是別具一格，外焦裡嫩，舒爽適口，原汁原味。

02。晉城炒涼粉

晉城炒涼粉是山西晉城的一道傳統風味名吃，這種用綠豆做出來的涼粉光滑，有彈性，質地瓷實，切成薄片，塊塊晶瑩剔透、軟嫩，吃著口感勁道，還帶有焦香味。

03。晉城過油肉

晉城過油肉是山西晉城的一道特色小吃，也是最地道的晉城味，它主要是用豬瘦肉，搭配上水澱粉、胡蘿蔔、黑木耳等食材製成的，做好的菜看著光澤滑潤，吃著肉嫩鮮美。

04。高平燒豆腐

高平燒豆腐是山西省晉城高平市的一道傳統小吃，該小吃有著兩千多年的歷史，也叫白起肉，燒好的豆腐皮黃肉白，吃著鬆軟筋道，特別是配上當地的蘸頭食用，真的是辛辣鮮香，令人回味。

05。清湯餄餎

清湯餄餎是山西晉城的一道特色麵食，這種麵條筋道、油亮、爽滑，配料豐富，有黃色的豆芽、綠色的豆角、紅色的胡蘿蔔絲、白色的土豆絲、黃色的豆腐絲、透明的粉條，拌勻食用，鹹甜適口。

06。陽城雜格

陽城雜格是山西晉城陽城縣的一道風味名吃，也是當地人最愛吃的早餐之一，它主要是用粉條、白蘿蔔，搭配上新鮮的牛肉、鴨血或豬血等食材製成的美食，粉有韌性且絲滑，湯很好喝，蘿蔔特別糯。

這道美食的口感，愛吃它的人，想天天來一碗，不愛吃的人，唯恐避之不及，聞到味道就受不了。

07。陽城肉罐肉

陽城肉罐肉是來自山西晉城陽城的一道特色美食，這道菜主要是用羊肉、牛肉或豬肉，經過特殊的瓷罐煎煮而成，這樣做出來菜色澤新鮮，肉香撲鼻，吃著軟爛入味，噴香可口，吃完滿口留香。