重慶，火鍋底料泡腳走紅，有人還說美味？到底是養生還是譁眾取寵

我還記得第一次吃火鍋的場景，那是在2005年的一個夏天，我們初中畢業，一群同學去了縣城的一家火鍋店就餐，那個時候吃火鍋還是一件很新鮮的事情，全國還沒形成吃火鍋的就餐習慣。

火鍋店也很少，整個縣城就只有一家，不知是離別聚餐太歡樂還是火鍋味道不錯，總之第一次吃火鍋留下了一個好印象。

從此就喜歡上了吃火鍋，吃了16年的火鍋，卻還是第一次聽說“火鍋底料泡腳”，最近在重慶火鍋底料泡腳走紅，這個“另類”創新的足療店，到底是養生還是譁眾取寵？

養生還是譁眾取寵？

最近在重慶解放碑附近有一家足療店推出了“火鍋底料泡腳”的服務，走紅網路，吸引了不少人前去體驗。

走進這家店，不知道的顧客還以為進了一家重慶特色的火鍋店，裝修風格偏古風，跟一般火鍋店的裝修類似。

進入門店後，服務員便會推薦門店特色“火鍋足道”，意思就是用火鍋底料泡腳，這個泡腳池就是火鍋店裡大一號的鍋圈，中間就是火鍋泡腳池，上面放了很多的紅辣椒幹。

根據店家介紹，這個泡腳池裡不僅僅有紅辣椒幹，還有香葉，桂皮，八角，花椒，生薑等火鍋底料常用的香料，鍋底裡還放了店家的“祖傳秘方”草藥包。

服務員表示，這種火鍋底料泡腳很養生，具有除溼驅寒，活絡經脈等功效，在泡腳時，由於紅辣椒幹是整顆扔進去，感受不到火辣感，就跟平常泡腳是一樣的，有一股火鍋底料香味襲來。

作為一個吃了16年火鍋的人，說實話看到這樣的泡腳方式，還是不忍直視。

用火鍋底料泡腳到底是養生還是譁眾取寵呢？

針對網路上熱議的現象，重慶火鍋協會的專家表示：“沒有任何科學依據表明用紅辣椒幹，香葉，桂皮等香料泡腳可以養生，這就是店家的惡俗營銷，簡直荒唐，譁眾取寵罷了！”

重慶這個地方去過的人都知道，大家很捨得花錢去享受，吃喝玩樂在重慶那就是大家的日常生活，工作只是附帶的。

在重慶除了火鍋店之外，足療店當屬最多，各個店家之間競爭尤其激烈，如果沒有特色，一家新開業的門店想要顧客盈門太難了。

於是有些門店便想著創新，把目光放在了重慶人最愛的火鍋上面，順勢推出了“火鍋足療”，用火鍋底料去泡腳，滿足了一大部人的獵奇心理。

有的年輕人甚至一邊泡腳，一邊表示：“這是神仙美味吧？”

既然有人還說美味？而且說的人還不少。

泡腳水美味？

這實在是顛覆了我的三觀。

吃習慣了火鍋的人，看到火鍋底料自然就能夠喚起人們味蕾的記憶，但是用火鍋底料泡腳這樣的方式，實在是辱沒了火鍋美食文化。

在網路上也遭到了很多網友們的抵制。

只聽說吃火鍋，從未見過用火鍋底料泡腳。

這個創新明顯是過頭了，創新可以，但是胡亂創新不僅沒有意義，甚至還會毀掉重慶的火鍋文化。

這樣的荒唐做法，實在是讓人不忍直視。

網友們更是熱議紛紛。

網友小琴表示：“這個紅辣椒幹，顧客泡完腳之後，肯定會被店家回收，想想別人的腳氣，我都不敢去！”

網友小林表示：“好好地吃重慶火鍋全國人民都很想吃！看完這個有多少人馬上對重慶火鍋沒有感覺了，太過分，太荒唐了！”

如果你跟小編一樣，認為這種做法創新過度，屬於譁眾取寵，那麼請點個贊，讓更多人看到，傳統火鍋美食文化，不應該被這樣對待。

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