不用油炸,雞翅也能是脆皮的,金黃焦嫩超好吃,太健康了!
炸雞、薯條、燒烤……這些真的忒好吃了,讓人慾罷不能!敢問在這些美食麵前,誰抵得住誘惑?
油炸食品雖少老皆宜,但所含的熱量太太太高了!在滿是油的鍋裡反覆炸,高熱量、高油脂,身材和美食麵前怎麼取捨?
而且食物在油炸過程中會產生一種自由基,會破壞保護機體的營養物質,使得血液中的轉氨酶水平提高。轉氨酶的這種變化,會引發的人體內酶的變化,類似肝炎。這種疾病最終會導致肝功能衰竭!
此外,世界衛生組織的報告也證實,油炸食品含有大量的丙烯醯胺,是2A級致癌物,對人體存在諸多危害。
經常吃炸物的人,患心臟病的風險會比正常人多出56%!特別對於男性而言,前列腺癌症患病係數增加40%;對於女性而言,更會加速衰老!
成長髮育期的孩子吃炸物,會導致消化不良,引起小兒肥胖症等。。。
所以,小夥伴們為了健康,必須少油啊!
今天小編為大家推薦的這個小炸鍋就能完美解決以上問題!TA能分分鐘做出脫脂無油的炸雞腿、烤香腸、炸薯條、雞米花……而且熱量還非常低!簡直就是油炸食品愛好者的天堂啊!
pericook無油空氣炸鍋
小編買了雞翅嘗試了一下,成品的色澤,和平時用油炸出來的雞翅沒差~
雞翅外脆裡嫩,一口下去滿嘴留香,還有汁水,太好吃了!
廚房小白也能做出米其林大餐
不論是肉、蝦、麵包、蛋糕、薯條、蛋撻……只要你準備好食材,接下來交給空氣炸鍋就可以啦。
ps:買鍋還會附贈一份電子食譜哦~
黃金饅頭
早晨起來,可以從冰箱裡拿點饅頭,裹個雞蛋,放炸鍋裡幾分鐘就能吃到金燦燦的黃金饅頭了~
油炸小食
下午茶時間,可以自己動手炸雞腿、薯條、雞米花等各種小食,健康又美味。
香煎雞胸肉
健身人群,還可以用空氣炸鍋做香煎雞胸肉,這樣做無油、蛋白質豐富,瘦身、增肌的人都可以吃~
香煎帶魚
寶媽也可以用炸鍋做帶魚,不用油炸出來的帶魚,好吃又營養,寶寶非常愛吃!
自制披薩
披薩不是烤箱的專屬料理,空氣炸鍋同樣可以做,尺寸不大,不用擔心一次吃不完!
熔岩蛋糕
空氣炸鍋作為全能手,甜品也一樣搞的定!小編還用它做過熔岩蛋糕,成品完全不輸甜品店~
鍋子不用油怎麼炸食物?
空氣炸鍋的“炸”不是真的炸,而是採用
360°螺旋空氣高速迴圈技術
。簡單來說就是用空氣替代原本炸鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱方式,在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流,讓食物變熟。
熱風在加熱食物的同時帶走了食材的水分,形成酥脆的表皮,並利用食材本身的油脂,烹飪出不用油炸也有油炸口感的食物。
以往每次用油炸鍋炸完東西,頭髮上都是油膩的味道。現在有了TA,精緻的豬豬女孩再也不用擔心滿頭的油煙味了。
讓你遠離高油脂、高熱量的同時,又能吃到色香味俱全的各種美食。吃完都沒啥罪惡感哈哈哈哈~
精準控溫可調節,操作簡單
傳統的油炸食物,在炸的過程中火候只能靠經驗,一不小心就會變焦炭。pericook空氣炸鍋就沒有這樣的困擾,就算你是廚房菜鳥,照樣也能做出大廚級別的菜餚。
炸鍋的表面有
2個操作鍵
,是針對食材烹飪所用的
時間和溫度
的控制。
烹飪過程始終會控制在
80℃-200℃的黃金溫度
之間,你可以根據不同的食物和份量調節所需溫度。
內部恆溫調控,用熱迴圈加熱,熱量分佈更均勻,不易烤焦食物。
1-30分鐘的定時
按鈕,你只要調節好時間,就能洗澡、看電視去了,時間一到
自動斷電
。
炸籃可拆卸
,輕輕一按拉出炸鍋,就能放入或取出食物,
不會燙手
。細節設計的非常優秀~
2.5L大容量
,可以裝下1只全雞,4對雞翅,6個蛋撻,1個披薩和2塊牛排等,完全能滿足一家人的美食願望。
空氣炸鍋和烤箱有啥區別?
看到這裡,可能有些人會覺得TA和烤箱很像。沒錯,空氣炸鍋的確可以稱得上是個迷你版烤箱,但是TA和烤箱還是有一定差別的。
耗油少,比較健康
空氣炸鍋無需1滴油,或只要刷少量的油就能烹飪食物;而烤箱烤的時候必須刷油~
效率快,無需預熱
烤箱一般都要預熱半小時,這對於飢腸轆轆的你來說,絕對是一件不能忍的事情。但有了空氣炸鍋,就沒有這樣的煩惱,直接把實物放進去,十多分鐘就能完成一道菜。
體積小,容易清洗
炸鍋的體積和電飯煲差不多大,一點不佔地方。
而且炸鍋本身就是無需用油或少油的,炸藍和滴油桶又容易拆分,清洗起來非常方便;可是烤箱體積大,還要清洗油盤,太麻煩了。
pericook空氣炸鍋是由波蘭知名設計師設計的,外觀亮眼。莫蘭迪復古色系,有
橄欖綠 和 復古紅
,兩色可選,非常具有復古風情。
像這樣一個葷的、素的、甜品……都能一鍋搞定。少油甚至不用油就能給家人做出,健康、低脂美食的廚房小家電,你心動了嗎?