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這兩家跨界搞事情!把網紅奶茶做進青團裡,會好吃嗎?

2022-06-04由 周到上海 發表于 美食

當跨界成為潮流,各種“突破次元壁”的合作都來了。

這次,做奶茶的與做新零售的一起賣起了青團。

昨天,盒馬官方微博釋出了一張“搞事情”的海報,怎麼看那個圖示上的形象都有點像喜茶的LOGO,眼尖的網友立刻發現了。

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果然今天,訊息正式釋出:盒馬與喜茶聯名的青團開啟上海預售,僅一個小時後,便顯示“商品已售完”。

周到君從盒馬瞭解到,目前正在緊急補貨,預計明天可正常購買。

此次推出的青團共有兩款:爆漿芝士豆乳青團、阿華田波波青團。

這兩家跨界搞事情!把網紅奶茶做進青團裡,會好吃嗎?

“把奶茶風味做到青團裡,確實是頭一次。”盒馬負責人茜倩表示,這次的合作雙方一拍即合;將盒馬青團與喜茶最熱門的豆乳口味、最受歡迎的波波相結合,也是希望能在傳統美食中增添新意,帶給消費者不同的味覺體驗。

如何將流質的奶茶包進固態的青團中,是最讓人頭疼的問題。阿華田波波青團嘗試加入芋泥,不僅實現了將喜茶兩款熱門飲品(阿華田波波、芋泥波波)的口味相結合,還增加了餡心的厚實度,吃起來口感更加豐滿。

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而在爆漿芝士豆乳青團中,盒馬的日日鮮醇豆漿派上了用場;11度的高濃度豆漿味道香醇,也更加濃稠。

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“為了做好這款青團,我把喜茶的所有口味喝了個遍,最多一次點了6杯。”盒馬研發小二表示自己很怕變胖。

據瞭解,聯名青團於3月11日開啟上海地區的預售,3月21日將正式上線。北京、杭州、南京、廣州、深圳、青島、成都、西安等地將於3月25日上線,屆時消費者可透過盒馬線上下單,30分鐘就能吃上“春天的味道”。

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相關負責人透露,更多可能性正在探討中,盒馬與喜茶這對具有“網紅”基因的品牌未來或將有更多合作。

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