昆明過橋米線哪家好吃?為你盤點五家好吃的過橋米線
在昆明,不吃過橋米線就白來了,雲南過橋米線是雲南的特色美食,在全國都很有名,在昆明大大小小的過橋米線店多如牛毛,但是昆明最好吃的過橋米線你知道在哪嗎?
昆明小吃街
下面小編給大家推薦這幾家寶藏店鋪,昆明本地人都來這裡吃。
1.橋香園
人均:35元
地址:南屏街28號二樓
橋香園
橋香園過橋米線主推各式雲南米線,湯底寬厚,澆頭種類豐富,口味正宗,味道鮮美可口,分量也很足,價格略貴,但是還是很划算的。
除了米線,橋香園的汽鍋雞,滷味,傣味烤翅,鍋鍋啫啫雞等也很不錯。
橋香園過橋米線
橋香園的過橋米線用料講究,食材也很豐富,品質新鮮,湯料濃香,美味可口不油膩。
涼雞米線味道很不錯,帶點酸甜,湯是熱的,溫潤可口,配菜多。
吃的時候可以配上他家的木瓜水,3元錢一份,還有好吃的白涼粉、香煎蕎粑粑等等小吃。
2.福華園
人均:20元
地址:龍翔街151號
福華園
福華園是昆明一家老字號品牌的米線店,主打的就是雲南米線,菜品豐富。
一般來到這裡的人都會點上一份過橋米線,然後點一些小吃,比如這裡比較有名的餌絲,還有滷菜,搭配著米線一起吃,味道更好。
福華園過橋米線
必點招牌菜:
三鮮米線裡面的燉三鮮 , 脆旺米線 , 滷餌絲 , 紅油血旺 , 燜肉米線 , 脆哨 , 香酥 , 滷豬耳朵 , 過橋米線 , 鴨肫
3.王記菊花過橋米線
人均:27元
地址: 昆明東風西路新建設電影院對面
王記菊花過橋米線大門
這家店是一家蒙自風味的米線,所以還是很有特色的,這家店最有特色的就是菊花瓣,據說是運來的新鮮菊花。
王記菊花過橋米線
米線套餐裡還有來自蒙自的石榴,配菜很豐富,不僅吃米線,吃配菜都很不錯了,所以這家主打這兩種特色配菜,在其他家可是沒有的
必點招牌菜:
菊花過橋米線 , 鵪鶉蛋
4.建新園
人均:24元
地址:寶善街中國民生銀行對面
建新園
建新園是昆明當地的老字號了,所以很多人都喜歡去,也是很多當地人推薦的一家店,老字號的好處就是已經有了口碑,想嘗味道的吃貨們可以行動了。
建新園過橋米線
這裡的米線無火烹飪、油多味重,非常符合老昆明人的口味。
湯底採用土豬筒骨和土雞精心熬製,非常香濃。如果在昆明想要吃地道的雲南米線,那就不要錯過這裡!
5.老滇過橋米線
人均:32元
地址:北京路147號(何日君酒店隔壁)
老滇過橋米線門店
老滇過橋米線種類繁多,還有大家都喜歡吃的昆明美食,比如汽鍋雞,豆腐絲,豆麵湯圓等等,選擇很多。
老滇過橋米線
老滇過橋米線湯油而不膩,粉也是很有口感,湯頭選用精心熬製的骨湯,非常鮮美。
米線碗很大,按照價格不同配菜不同,趁著湯熱先放菜、鵪鶉蛋、肉片,最後放米線,味道不夠桌子上有很多調料可以加。