中國的地域可以說是非常遼闊，不同的區域，其氣候環境的相差還是挺大的，所以每個地方也就形成了自己獨有的特色，就拿最明顯的飲食習慣來做作比較，南北兩方還是有一定差距的，平常飯菜的口味和食量不一樣也就罷了，甚至連吃個早餐都能有這麼大的差距。

比如有一些地方的特色早餐在當地頗受大家的喜愛，可一旦出了本地，就可能會出現水土不服的現象了，畢竟各個地方人的口味都不一樣，很難碰到那種大家都愛吃的美食，接下來我們就來看一下中國“爭議最大”的6種早餐，出了本地就混不下去，北京就佔了仨！

第一種：胡辣湯

這是河南人愛不釋手的一種早餐，它的特點是麻、辣、鮮、香，碎看起來賣相不怎麼好，但是營養又開胃，當地人就喜歡早上來一碗胡辣湯再搭配上一張蔥花餅或是油條等，怎麼搭配都行，看自己的喜好，不過在外地人來看，早上吃這玩意的話，口味有點太重了，是很多人接受不來的。

第二種：腸粉

它是廣東的特色早餐及夜宵，腸粉鮮香嫩白，吃起來很是Q彈，裡面包著雞蛋、肉類的食材，口味可以自己挑選的，還可以往裡加些海鮮進去，陽仔就超級愛吃這玩意，但它還是比較適合南方人食用，到了北方，這玩意根本就沒有歇腳之地，當地人都喜歡吃麵食類的東西，再加上腸粉的分量又小，且價格還有點小貴，北方人表示恰不消。

第三種：螺螄粉

這是廣西人超級愛吃的一種早餐，酸、辣、鮮、香，早上嗦一碗螺螄粉，這種感覺太過酸爽，不過在外地人來看，很多人都無法接受它的味道，在本地人眼中這是香的，但大多數外地人都認為這是極臭無比的一碗粉。

第四種：麵茶

老北京人就愛吃這玩意，當地人吃茶麵不用筷子，直接一手端著碗就能喝，嘴巴貼在碗邊，一邊轉圈，一邊吸溜著喝，可能很多人都受不了這吃相，所以說麵茶出了本地可能就混不下去了。

第五種：豆汁兒

很多外地人去北京遊玩的話，當地人最先會給你介紹的一種早餐就是豆汁兒，這玩意據說有300多年的歷史了，本地人最喜歡喝著豆汁蘸著焦圈吃，但很多外地人都表示，喝豆汁就有點像在喝泔水似的，嘗試過一次就足夠了。

第六種：炒肝

北京的炒肝裡面混雜了豬肝和豬腸，湯汁甚是濃稠，根本就不像它名字說的那種“炒”，而是熬煮出來的，裡面還加入了大量的蔥花和蒜泥，料十足，但這恐怕只有當地人才會喜歡這個味道，南方人就表示有點難下嚥了。