煙燻醬是哈爾濱食品和煙燻食品的集體名稱。在哈爾濱，熏製的醬油的各種舊角色的碎片更加散落。第一次去哈爾濱會發現在這個城市，充滿了煙燻醬店，你可以想吃最正宗的哈爾濱肉，那麼你必須選擇，今天給你一個傳統。煙燻醬深受當地人的喜愛。這家商店也是一家舊商店。據說1979年，它超過40年。

豬腦，豆腐輥，油性辣椒，肘部，牛肉，宋仁，都是所有受歡迎的菜餚。商店的最大特點仍然是他家庭的舊湯。它已在豐富的膠體中積累，湯富裕，醬汁富裕。這也是舊商店的獨特優勢。煙燻產品應在特殊吸菸者下熏製。幾個小時後，經過十幾個步驟後出來，產品製成的產品充分且美味。每一項都是非常好的，這是他家庭很受歡迎的另一個原因。

去肚皮脂肪，浸泡去除雜質，舊湯蒸熟，鍋是脆，香。它也是許多人的首選。豬大腦是一個強有力的推薦，每個人都是一個完整的豬，25元。豬腦的味道非常細膩，非常溫柔，它就像豆腐大腦的味道，但有一個非常重的醬汁。

沉迷於此的人不是幾個，但這真的很高，不建議多吃更多。幹豆腐更營養，價格便宜，6元。商店裡的客人更飲酒，吃了不少吃，所以他家的菜餚不柔軟，屬於有點耐嚼，咀嚼越多，牛肉，豬，小腹部是葡萄酒。最喜歡的。老哈爾斯有習慣於中午前往小酒館，但外國人可能不習慣吃，不知道這樣的小酒館，你喜歡嗎？