說實話，雖然明知道生活需要“斷舍離”，但是一看到那些顏值超高的家居小用品，又很難抗拒它們的誘惑力。

尤其是廚房這些小巧精緻的鍋具和電器，第一眼看到，真的讓人難以割捨！

在斷舍離與需求之間尋找平衡是個難題，畢竟這些東西都是花真金白銀買回來的，否則一邊買一邊扔也是浪費。

所以選購時謹慎一點，在源頭上控制一下。除了顏值，實用性和質量更值得關注，只有利用率高了，才值得入手。

跟大家分享一下最近入手的3個廚房小電器，始於顏值，終於實力，用起來幸福感倍增！

電燉鍋

作為在廣東生活過很長一段時間的小編來說，老火靚湯的美味實在難以忘懷，高壓鍋雖然快，但是煲湯燉菜感覺沒靈魂。所以第一眼看到這個還能“隔水燉”的電燉鍋就心動了！

2。5L的燉煮鍋還配送了一個0。5L的隔水燉盅，一家三口使用剛剛好。森野綠的超高顏值，實物比真機更有質感，用它來煲湯、煲糖水、銀耳羹、水果茶、煮粥都特別方便。

燉一整隻雞完全沒問題

在各種烹飪方式中，燉煮最為簡單省事，清洗乾淨的食材一起下鍋慢燉即可，沒有油煙的煩惱，也能充分鎖住食材的原汁美味，煲好的湯口感軟糯，也容易消化。細火慢燉，方能成就一鍋好湯！

使用方法也非常簡單，只要快煮沸騰後轉慢燉就可以了，不會溢鍋。煲好的湯，感覺比以前家裡的瓦鍋煲出來的口感還要好。冬天喝上一口熱湯，真的是溫暖全身。

用它來煮粥或者銀耳紅棗養生湯，食材和調料的味道充分散發到粥、湯裡，香味更濃，給晚上加班的家人喝一碗，人暖心更暖。

燉個雞湯或牛腩煲，通透厚實的高硼矽玻璃燉煮鍋，還可以直接上桌，顏值高不說，還能少洗個湯碗。

不得不說好看的廚具餐具，真是懶人愛上下廚的動力。電燉鍋自從入手後，可能是我買過的這麼多鍋中，除了熟鐵炒鍋外使用率最高的一個了。

空氣炸烤箱

空氣炸鍋可能是這幾年風頭最勁的小廚電了，其實個人不太喜歡吃炸烤的食物，不過家裡有孩子，入手了這款空氣炸烤箱。

奶白色機身加玫瑰金點綴，外觀顯得非常精緻，15L的容量不算大，不過它兼具空氣炸鍋+小烤箱的功能，對於我們這種小家庭來說夠用，也不佔地方。

3個旋鈕式操控一目瞭然，分別是功能模式選擇、工作溫度和定時。平時用它炸奧爾良雞翅、炸雞塊雞米花或肉串非常方便，空氣炸出來的雞翅肉串，能炸出很多油在錫紙盤底，給人的感覺很健康。

不過實話實說，論口感它還是不能完全復刻出油炸的味道，畢竟食用油也有誘人的香味。所以要是炸薯條的話，還是要刷一點油的。不過用空氣炸的模式烤紅薯或板栗非常不錯，有種碳烤的焦香感，比外面賣得還好吃。

它的烘焙和燒烤功能模式也挺給力，上下發熱管+熱風迴圈功能，受熱比較均勻，烤出的蛋撻色澤金黃，表皮酥脆，現烤現吃，剛出爐的口感，要比外面買回來復熱要好吃得多。

雖然比不上那些幾千元的大烤箱那樣功能強大，但不到300塊的價格，還能當空氣炸鍋和小烤箱用，對於廚房小白來說實用性還是挺強的。

恆溫電水壺

廚房原本有個管線機，但那種即熱式的達不到沸騰的水溫，另外需要大量用水時太慢，接熱水的時候也容易濺出來燙手。

這個恆溫電熱水壺對我來說非常實用了！用了一段時間，管線機基本閒置了。亮光與磨砂質感撞色設計，藍色的壺體看起來非常優雅時尚。壺蓋分離，開蓋接水方便，也不用躡手躡腳。

4段控溫隨心調節，有100℃開水、85℃泡茶、55蜂蜜和45℃衝奶4檔，滿足家庭不同生活場景的用水需求。尤其是對我來說非常實用，燒一壺水泡茶，輕鬆恆溫續杯，不需要反覆燒開。

使用非常簡單，透過手柄上的觸控開關就可以選擇，大屏液晶實時顯示一目瞭然。平時用水的時候，可以先將水燒開，然後再降至設定的溫度保持恆溫，也可以將常溫水，直接燒開至需要的溫度。

細節設計也很貼心，雙層隔熱燙壺身，水燒開後也不用擔心燙到手。還有一分鐘“提壺記憶”功能，拿起再放下無需重新設定。食品級304不鏽鋼內膽，一體成型工藝清潔起來很容易。

恆溫電熱水壺雖然價格不貴，但卻輕鬆提升家裡用水體驗。使用頻率很高，每天都要用好幾次。

家裡的東西，有時需要講究質量而不是數量，在條件允許的情況下儘量買好一點的。雖然當時買的時候，會覺得貴一些，肉疼一些，但用的時間長，利用率高，反而更有價效比！