過年這些天，頓頓都是炒菜，和吃不完的餃子。。。真心感覺吃啥都沒胃口了！這時候最想喝的就是咱山西的一碗小米粥，

軟糯清香，分分鐘化解膩味~

黃澄澄的小米

，小火慢熬，顆粒飽滿的米粒和水融合。在不斷升溫中散發出誘人的香味，上面還有

一層厚厚的米油

，空氣中瀰漫著米香，讓人忍不住一碗又一碗。

軟糯香甜的小米粥，別提有多溫暖了。

山西是小米的故鄉，這裡的小米質量上乘，享譽全國

。

山西沁縣的

“沁州黃”小米

和山東金鄉縣的金米、章丘縣的龍山小米，河北蔚縣的桃花米，並稱為

我國“四大名米”

。

“

金珠子，金珠子，金珠不換沁州黃。

”這是民間流傳的一句俗語，沁州即山西沁縣，“沁州黃”因此得名。沁縣小米歷史悠久，曾作為宮廷貢品進貢皇宮。

顆粒飽滿，色澤澄亮，聞起來還有淡淡的清香。

煮出來的粥軟糯可口，黃澄澄的很喜人，一點兒也不寡淡。

名副其實的“金珠子”！

沁縣新小米上市了。

沁州黃的擇土性很強，在山西僅有約1333公頃的土地適合種植，一年只種一季。產量少而有限。

新年福利來襲！

29.9元1500g裝

的沁州黃新小米直接包郵送到家，

整整3斤

！

買兩份還送一根黑玉米。

快把家裡的小米換新的吧！

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普通小米熬出來的粥，顏色發灰髮白，寡而無味。

優質沁州黃小米熬出來的粥自帶清甜，濃稠澄亮，滿口留香。

嚴苛選材 成就優質小米

沁縣位於世界穀物黃金產業帶，屬於溫帶大陸性季風氣候。

冬暖夏涼，晝夜溫差大，光照充足。

非常適合穀物的生長。穀子成熟季節，人們用剪刀將穀穗一一剪下。

農用車拉回村裡放在穀場，石碾子來回壓過，使稻穀脫穗。

緊接著就是石磨碾壓脫殼。在這個機械化的快節奏時代，他們秉承初心，匠心製作，成就高品質的小米。