三文治在我家是非常受歡迎的一種食物，可以作為一日三餐也不為過。

早、中、晚餐都可以吃它不膩。

因為它的製作方式實在很方便。

可以簡單、可以稍稍複雜，就算弄個巨無霸三文治也不算複雜。

超級適合上班族的早餐、午餐、晚餐，又不用擔心吃不完，食材也不用準備很多。想吃多少肉就放多少肉，超爽。

今天的番茄雞蛋牛排厚三文治吐司，算是中等複雜吧。因為放的東西不少，作為早餐可能會比較豐盛，作為午餐跟晚餐就很好了。

做早餐的話可以不加牛排和雞蛋，或者把牛排換成青瓜、生菜、捲心菜會比較好。

雖然是作為午餐的三文治，但是還是早起做的。早起做好了就可以放到飯盒裡，帶回去公司，不想點外賣和不想做飯的那一天，就這樣帶個三文治加一紙盒的純奶或者酸奶，就是營養特別足夠的午餐了。

晚上下班也可以這樣吃，真的超級適合下班累了的人兒，方便、快捷、好吃、便宜、簡單、營養。

準備食材：牛排、土司片、雞蛋、番茄

吐司邊如果買去好邊的，下面製作步驟就不用去邊了

準備調料：沙拉醬、鹽、因為喜歡辣椒，所以會很少的小米椒圈或者辣椒醬，或者胡椒、黑椒粉

雞蛋煎的過程放點鹽

慢火煎牛排

牛排一分二煎，番茄切薄片，把吐司邊邊去掉

先放一張土司片，擠上沙拉醬、辣椒醬

放番茄——牛排——土吐司片、再擠點沙拉醬

放雞蛋——吐司片、擠沙拉醬、辣椒醬，放番茄牛排——放吐司片

重複一下步驟就好

完成，顏值還不錯哦，完全不輸給外面烘焙店或者西餐廳裡面的三文治，而且價錢只是一半或者三分一的費用就做到了，厲害了！

用保鮮膜包住對半切開，剛開始做三文治的時候不會用保鮮膜包著，所以感覺很容易散開，後來同事教的要用保鮮膜包著，壓一下就好了。

家裡有面包機的更好，壓得更完美，還可以自己調節選擇烘焦程度。

這個不用烤箱，喜歡的朋友可以試下，這樣的厚三文治味道非常不錯，好好享受自己的一日三餐。