90%的菌菇吃了都沒用!吃不起松茸就吃它,隨便做都好吃到炸
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速凍食品吃多了,有營養又方便的速食商品你吃過嗎?
從麵皮到餡料再到蘸料。
認真把控每個環節。
杜絕平淡速凍味,賦予餃子家的香氣。
讓吃餃子的人感到格外的用心和貼心。
被譽為
“菌中之王”
的
松茸
因其生長條件極為苛刻,無法進行人工養殖
必須生長在充足雨水、陽光的野外環境中
成為高階食材典型代表之一
| 天然的營養寶庫,“萬菌之王”松茸。
松茸的主要營養元素包括:18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶,另含有3種珍貴的活性物質。
分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質——松茸醇。松茸因營養均衡、含量豐富,在國際上有天然營養寶庫的美譽。
強腎促消化、增強胃腸能、增強免疫力
適宜人群:身體虛弱、心血管病患者、孕期產後、消化不良等人群
禁忌人群:暫無禁人群
松茸學名松口蘑,李時珍在《本草綱目》中稱它為臺蕈。松茸不僅是我國瀕危保護物種,還是珍貴的天然藥用菌。
具有抗癌抗腫瘤的應用,提高免疫力,抗衰老養顏,治療糖尿病。治療心血管疾病作用。促進腸胃功能,保護肝臟作用,抗輻射、抗突變等作用。
如何正確煮餃子
1。把餃子放在煮沸的開水裡。
2。這樣可以讓餃子皮裡的蛋白質迅速凝固成型。
3。加鹽提高水的沸點,減緩澱粉糊化的速度,防止破皮。
松茸的品類分為四種:
鮮貨松茸(剛採下即的新鮮松茸,營養價值極高)。
烘乾產品(將松茸放入烘乾裝置內,食用前需浸泡,這類產品營養價值較低)
凍乾產品(將新鮮松茸放置在零下170度的環境真空乾製松茸,營養與味道能充分保留)。(所以不用擔心冷凍食品損失風味)
深加工產品(松茸漸漸被市場發現,近些年能看到松茸罐頭與松茸衝調產品)。
松茸水餃 230g/包*3包
土壤與雨露,賦予了松茸白嫩肥厚、質地細密的菌肉,且濃郁的特殊香氣。
柔滑而有嚼勁,味道十分鮮美,將之剁碎融進餃子餡當中,將這馥郁濃香、白嫩肥厚的新鮮氣息,奉獻於你 ,鮮美的口感瞬間得到昇華。
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