隨著冬季氣候越來越乾燥

身體也更容易缺水

考慮到冬天很多寶寶會忘了喝水

貼心的e小妹為大家準備了

好喝又易做的熱飲

用天然的滋補食材，家常的做法

無新增的口感，營養又健康

不同的功效滿足身體的不同需求

暖暖地來一杯，讓你一冬水噹噹～

1

花生牛奶

·主料·

花生｜半碗

牛奶｜250ml

·輔料·

水｜1碗

白糖/冰糖｜適量

·做法·

1.

花生洗淨（不需要去皮），加水浸泡半個小時。

2.

花生連同浸泡的水放進料理機，打成汁。

3.

花生汁過濾後倒入奶鍋中，加牛奶煮開。

4.

轉小火煮五分鐘左右，加白糖或冰糖調味即可。抗衰老的超級飲品花生牛奶做好了，暖暖地喝一杯吧，還有補血、助睡眠的作用噢～

2

杏仁露

·主料·

杏仁｜200g

·輔料·

牛奶｜150g

純淨水｜200ml

冰糖｜3粒

·做法·

1.

取杏仁適量，用清水浸泡。

2.

去掉杏仁外皮。（也可直接選用已去皮的杏仁。）

3.

將杏仁放入料理杯，加入純淨水。用料理機打磨，使杏仁和純淨水快速混合，呈均勻的白色濃漿。

4.

取下料理杯，用濾網將杏仁漿過濾一下，濾網中留存的杏仁渣倒入料理杯中，再次加入純淨水進行二次攪拌（重複步驟3）。

5.

再次過濾，將兩次打磨好的杏仁露混合，放入冰糖加熱2～3分鐘。（不喜歡杏仁味道濃重的可適量新增牛奶）。冬天多喝杏仁露能止咳潤肺、降低膽固醇～

3

濃香鍋煮奶茶

·主料·

鮮奶｜600ml

正山小種紅茶葉｜1小撮

·輔料·

白糖｜適量

·做法·

1.

白糖放入無水的煮鍋裡，中火加熱成琥珀色。（這樣做會讓奶茶有些許焦糖味道，不喜歡的可以跳過這個步驟。糖很容易炒變色，一定要看好火候。）

2.

白糖變色後馬上往鍋中倒入牛奶，茶葉也放進牛奶裡。（這個過程焦糖會立刻結塊，但會慢慢化開，呈現好看的奶茶色。）

3.

煮的過程中全程小火。要想味道濃郁，可以用木棒（家裡的擀麵杖就行）的一頭杵鍋裡的茶葉並逐步碾碎，為了是讓茶葉的味道完全散發出來。（喜歡奶味重的就少煮些時間，喜歡茶味重的就多捻一些時間。）

4.

煮到奶茶顏色不再變，用漏網過濾，倒入杯中即可。很香濃的奶茶，做法簡單又特別健康，沒有新增劑，好喝！

4

牛奶核桃露

·主料·

核桃仁｜20g

牛奶｜250ml

·輔料·

冰糖｜適量

水｜100ml

·做法·

1.

核桃仁剝好備用。

2.

料理機加入100ml純淨水，放入核桃仁打成核桃露。

3.

用篩子過濾掉核桃露的渣滓。

4.

核桃露倒入煮鍋裡，加入牛奶，開小火煮至微沸即可，調入冰糖即可食用。常喝牛奶核桃露能有效補腦、防衰老、預防便秘，很健康的飲品～

5

桂花紫薯牛奶羹

·主料·

紫薯｜2個

純牛奶｜250ml

·輔料·

桂花｜少許

·做法·

1.

紫薯洗淨去皮，切成片。

2.

紫薯片放入微波爐用的碟子裡，表面噴少許清水，高火叮五分鐘。（沒有微波爐的可以用蒸鍋，隔水蒸15分鐘左右。）

3.

取出，用叉子壓一下，熟透即可。

4.

倒進攪拌機內，同時加入純牛奶。（喜歡稀一點的可以多加一點牛奶。）

5.

攪打成奶羹，直至紫薯羹順滑，沒有顆粒。

6.

倒進杯子，表面撒些桂花。好看又好喝的紫薯牛奶羹就做好了。冬季常吃紫薯，有減肥、排毒、防癌、增強免疫力、抗疲勞等功效喲～