我國美食文化源遠流長，而美食的名字也是千奇百怪，叫什麼的都有。說起那些名字非常奇葩，但是卻很經典的美食，你本能的會想起哪些呢？如果你想不起來也不要緊，接下來，小編就為大家列舉幾種名字有些奇葩，但是卻很經典的美食。看看你們都吃過哪些呢？

第一款美食就是羊羹，很多人都覺得羊羹是用羊肉湯製作而成的。但是，羊羹卻是一種甜品，製作羊羹也並不是非要和羊肉有牽連，它是用紅豆和澱粉製作而成。羊羹最初起源於我國的唐朝時期，後來傳到日本，經過改良後成為日本茶道中的傳統糕點。最經典的羊羹口味是紅豆味和栗子味，雖然現在也發明出來了很多其它的口味，比如抹茶味和咖啡味，但是最經典的紅豆口味的羊羹卻是秒殺一切的甜品。

第二道美食就是開水白菜，開水白菜聽上去平平無奇，甚至會讓人覺得非常的低端，吸引不起食客們任何的食慾。不過開水白菜使用的是白菜的嫩心，所謂的開水也並非真正的開水，而是用老母雞、老母鴨、排骨、扇貝等一系列的上等食材經過反覆熬製而成的高湯。雖然這道菜吃上去寡淡無味，但是內行人卻能吃出一個非常大的學問。如今，開水白菜也是我國國宴菜的經典之一，讓吃過的人都讚不絕口。

第三道美食就是螞蟻上樹，螞蟻上樹我沒吃過之前感覺非常的重口味，甚至都能想象到一盤黑壓壓的螞蟻躺在盤中的樣子。但是等到我見到螞蟻上樹這道菜後，我才知道千萬不能以一個名字來定義一個菜餚，因為螞蟻上樹這道菜和螞蟻沒有任何的關係。該菜是用粉條和辣椒、蔥花、肉末製作而成，之所以會取名為螞蟻上樹，原因則是肉末貼合在粉條上，看上去就像是螞蟻爬上了樹一樣，所以就起了螞蟻上樹這個名字。

第四道美食就是夫妻肺片，夫妻肺片最初時期我認為是用豬肺或者是其它動物的肺製作而成的菜餚，結果夫妻肺片卻是用牛肉和牛肚等材料製作而成的。而且這道菜還是川菜裡的代表菜，味道麻辣爽口十分不錯，再一次讓我領會到不能用一個名字就定義一個菜餚的含義，因為這樣會讓我錯失很多精美的食物。你們覺得呢？

以上這些美食的名字都很奇葩，但是卻很經典，除了這些，你還記得其它的美食嗎？歡迎大家留言評論，我會一一回復的，謝謝。