糖尿病已經成為了現代年輕人的多發疾病，很多年輕人由於生活不規律長期熬夜，導致我們的內分泌失調，就容易誘發糖尿病或者其他的免疫功能疾病。豬肉的味道十分吸引人，一位老中醫告訴我們適量的吃一點豬肉，有利於我們身體對於一些營養物質的吸收和利用，但長期吃卻會導致血糖飆升，豬身上有一些肉是糖尿病的剋星，經常吃，不但能補充營養物質，還能降血壓降血糖。下面就讓我們一起來看一下，豬肉哪些部位是糖尿病的剋星吧？

第1種是豬胰腺。生活中很多人都喜歡豬肉，豬胰腺往往卻會被人扔掉，但其實這是個好東西，豬胰腺中含有大量的營養物質。不過我們在飲食方面也要注意，吃豬肉的時候儘量選擇一些健康的部位和器官，千萬不要吃太多像豬皮這一類的東西，豬皮雖然好吃，但卻會導致血糖飆升。而豬胰腺中的營養物質卻能降低身體對糖分的吸收和利用，更好的保護我們的身體健康。因此糖尿病患者吃豬肉時，儘量選擇豬胰腺。

第2種是豬腎。豬腎的味道很奇怪，很多人都不喜歡豬腎腥腥的味道，但在經過處理以後，其中的營養含量豐富，多吃有利於我們的心血管健康，能降低身體對糖分的吸收和利用，特別適合一些患有多年糖尿病的人來食用。

第3種是豬耳朵。豬耳朵中含有豐富的鈣物質和軟骨，多吃不僅能幫助我們起到補鈣的作用，更是能保護我們的腸胃黏膜，預防腸道內癌細胞滋生，適合糖尿病患者當作一些主食來吃，其中的糖分含量也很低，多吃有利於我們的身體健康。

想要預防糖尿病併發症，控制自己的飲食習慣，儘量多吃一些健康的食物。以上這些不健康的食物，儘量少吃，每天堅持吃一些富含膳食纖維的食物，更是能保護我們的腸胃黏膜，降低身體對於糖分的吸收和利用。