許多人都有熬夜的習慣，久而久之就熬成黑眼圈，甚至面板都變得暗黃 ，還粗糙，女孩子千萬不要熬夜，不然衰老得快一些，甚至還導致色斑等情況，所以呢，小七為大家推薦一道湯，常喝一些，不僅抗氧化，還能美白水靈肌膚呢，讓你不化妝也顯得年輕漂亮，一起看看吧。蓴菜煮湯加一物，女人每週喝一點，補血淡雀斑，腰圍變細，人顯年輕。

很多人一聽蓴菜，貌似沒聽過也沒吃過，其實蓴菜並不常見，營養卻很高，蓴菜和水蓮一樣生長在水中，蓴菜的嫩葉像荷葉尖又像茶葉，小小的一枚，口感卻很滑嫩，是一道比較珍貴的食材，蓴菜要比普通的蔬菜營養，有些地方又叫馬蹄草，或者水蓮，深受大家的青睞。

蓴菜的吃法多，小七最喜歡的就是用魚丸和蓴菜煮湯，做法還簡單，我們先備好一些魚丸，蓴菜一勺，鹽適量，胡椒粉適量，澱粉少許，香油適量。

1，首先，將買回來的蓴菜放在漏勺上面，多衝洗幾遍，放在盤中備用。

2，魚丸取出來放在碗中備用，將蔥摘去老葉老根，洗洗乾淨切成段狀。

3，起鍋後，將鍋中倒入清水，有高湯的話倒入些高湯，燒開後，先把魚丸放鍋中。

4，煮上幾分鐘後，將洗好的蓴菜倒入鍋中，再次燒開，放點鹽，胡椒粉，蔥花撒進去，再把澱粉勾芡一些，燒開即可。

5，然後出鍋後，再把備好的香油淋進去。

一道十分的鮮嫩的湯 ，喝起來比雞湯，魚湯還要美味，蓴菜自身的營養也不低，像蛋白質，鈣，鐵等成分，不僅幫助加強體質，又能幫助補鈣補血，給健康帶來益處，常喝魚丸蓴菜湯還起到止咳潤燥的功效，又能給身體補充些水分，讓肌膚不缺水水分。

除此之外，蓴菜中還有降火殺菌的功效，是因為蓴菜自身的黏液成分，食用後對腸胃特別好，並且有解毒清熱的效果，能夠抑制住一些細菌病毒等，蓴菜中的膠原蛋白較豐富，女孩子常喝一些，臉上的雀斑淡化了，又能減少黑眼圈。