健康源自於堅持

健康是現在人們畢生的追求了，只有好的身體才是努力的最終目的，飲食是保證身體健康的重要一部分。

然而，你真的會吃飯嗎？我們每天都要吃飯，吃飯的質量會直接影響到身體健康，或許你已經吃了幾十年的飯，但是你可能一直都吃錯了。

而生活中，除了病菌和遺傳因素可能讓我們患病以外，

不良飲食

也是關鍵的

致病因素之一。

不好的飲食習慣，或者不合理的膳食結構，都可能會讓我們的

身體健康處於失衡狀態。

長期發展下去，各種疾病也會由此發生。

那麼哪些飲食習慣不利於身體健康呢？下面我們就為大家介紹一下會傷害身體健康的10種飲食惡習。

不吃早餐：

早餐為開始新的一天補足營養和能量，有助於防止肥胖症。取消早餐，就有在其餘進餐時間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險，容易導致膽結石和高血糖。健康早餐應包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪（3歲以下兒童應吃不脫脂的乳製品）和糧食製品，也就是說，應有燕麥片粥、全麥麵包、水果或果汁。

愛吃涼食：

經常吃涼性食物容易使胃著涼，並造成盆腔血淤，進而影響到月經週期。

喜食脆制和燻烤食品：

醃製和燻烤食品製作過程中可形成致癌物質。

常食高脂、高糖飲食：

易導致體重急劇上升，肥胖必然影響健康。

常食不新鮮食品：

黴變的食物及糧食、不新鮮甚至腐爛的蔬菜、罐頭及飲料中的防腐劑和不潔的飲用水等均含有可致癌的物質。

食用新鮮水果和蔬菜少：

新鮮水果和蔬菜富含人體必需的維生素C、E和β-胡蘿蔔素，具有抗癌作用。

低蛋白膳食：

低蛋白膳食是指不吃肉類和豆類食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日熱能的來源以碳水化合物為主。過低蛋白質攝入可導致人體免疫力下降，誘發疾病發生。

暴飲暴食：

喜歡吃幹、硬、燙等食物，進食快，三餐不定時和生氣時進食等不良的進食習慣均可成為消化道癌症發生的誘因。

喜食過辣食物：

大量攝取過辣的食物容易引起神經系統損傷，消化道潰瘍。同時，患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結核、高血壓的人群以少吃過辣食物為好。

喜食過酸食物：

過酸食物影響機體消化功能，不宜大量食用。

除了以上10種飲食惡習，什麼樣的飲食結構容易讓我們的健康失衡呢？其實簡單來說有2種。

“無肉不歡”型飲食▼

也就是每頓飯都要吃很多肉，而且特別愛吃

豬肉、牛肉等紅肉，

每天蔬菜水果吃不到半斤，寧願飯少吃、肉也不能少等等，這樣的飲食結構會帶來一系列的問題。

熱量和脂肪過多，

會促進體內膽固醇合成增多，以致於脂肪堆積引發

肥胖和高血脂。

一些肉類食品嘌呤含量高，大量食用會使體內

尿酸水平升高，

增加痛風和腎結石的風險。

紅肉已經被證實具有一定誘發癌症的作用，

長期過量食用

可能引起

胃癌或腸癌。

“清淡忌口”型飲食▼

很多人相信吃得越素越少越能養生，不僅要全素菜，

食材選擇也很單一，

往往幾樣菜來回吃。

然而清淡飲食並不是指清湯寡水，而是指飲食口味上不經過太多調味，保持食物的本來味道。

如果混淆了概念，長期飲食過於單一，以致於營養攝入不足，引起

貧血、營養不良、免疫力下降，

反而更容易導致多種慢性病，甚至誘發腫瘤。

這2種飲食結構都不可取，

那麼怎樣吃才健康呢？不妨堅持一下“量大管飽”型飲食結構。

“量大管飽”型飲食▼

減少精米白麵、點心、甜飲料，用五穀雜糧粉來代替部分主食。

要保證每天食用

一斤蔬菜、八兩水果，

紅肉不超過2兩

，白肉可以稍微多一點，要注意均衡飲食，保持適量。

在烹飪菜餚時，一定要

少放油鹽糖，

可以適當使用香辛料。

好的飲食習慣是身體健康的一大基礎，很多種疾病最初都是由於飲食不當引起的，要健康，就要避免過於“清淡”或者過於“油膩”喔~

你有哪些好的飲食習慣一直在堅持呢？有什麼好的建議，歡迎留言。

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圖 | 網路

文 | 摘自《黃帝內經》

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