夏季多吃洋蔥炒雞蛋,身體會悄悄收穫3大益處,不妨你也來試試吧
材料:2個紅皮洋蔥、4個雞蛋輔料:醬油、食用油、食用鹽、蠔油、雞精 第一步:挑選2個洋蔥剝皮洗淨第二步:切絲裝盤第三步:準備4個雞蛋第四步:雞蛋打散第五步:起鍋燒熱油下雞蛋煎第六步:再倒油燒熱放洋蔥進去炒第七步:洋蔥炒軟時倒入雞蛋和調味料一...營養美味的下飯菜,應季蔬菜蘿蔔加鮮美牛肉,滋補美味
【白蘿蔔絲炒牛肉】需要準備的食材:白蘿蔔、新鮮牛肉、大蒜、生薑、辣椒需要準備的調料:料酒、生抽、老抽、白糖、蠔油、雞精、鹽、食用油開始製作:第一步、先將買回的新鮮的牛肉,清洗乾淨後放再清水當中,浸泡一個小時左右,取白蘿蔔半個,切成細絲,裝盤...9款超高毛利黃瓜菜品
8油辣醉黃瓜原料:黃瓜5根(約550g)、食用油3大勺、生薑1塊兒、香菜根5棵、花椒1小勺、白糖50g、鹽1小勺、大蒜1頭、尖椒2個、乾紅辣椒5到8個、生抽200g、白酒2大勺做法:1、新鮮黃瓜洗淨...“水中人參”就是它,秋天吃最滋補,野生的可遇不可求,別錯過
泥鰍燜豆腐配料:泥鰍300克、豆腐半斤、蔥適量、姜適量、蒜適量、小米辣椒適量、料酒適量、蠔油適量、鹽適量、水澱粉小半碗、胡椒粉適量、清水一碗烹飪步驟:1...12款旺銷菜品,不熱不行啊!
文蛤炒啞巴兔原料:文蛤500克、去皮兔肉350克、小米椒粒、青尖椒粒、泡豇豆粒、泡姜顆、泡酸菜粒各20克鹽、料酒、辣鮮露、雞精、生粉、色拉油各適量製法:1、把文蛤放入加有鹽和料酒的沸水鍋裡汆熟,撈出來瀝水,待用...七種蓮藕的美味做法,難度等級詳細分享,趕快上手嘗試一下吧!
炸藕夾難度:三顆星簡單做法:第一步,將五花肉剁成肉泥第二步,在肉餡裡放入鹽、生抽、蠔油、料酒、蔥末、薑末,沿著一個方向攪拌上勁第三步,將去皮洗淨的蓮藕,切成厚厚的薄片,在蓮藕片中間切一刀,深至藕片的2/3處,不要切深,浸泡在水中第四步,撈出...經過近百次嘗試,做好這幾點,就可以輕鬆炒出美味的蛋炒飯
下面我就跟大家分享一下在我家出鏡率超高的蛋炒飯具體做法:用料:青豆 20g, 黃瓜1根, 胡蘿蔔1根, 雞蛋 3個, 剩米飯1碗, 火腿腸 1/2塊,香蔥 6根, 鹽 少許, 食用油 少許第1步:胡蘿蔔去皮洗淨,黃瓜洗淨,香...素菜冷盤大合集,瘦身減脂,越吃越美
涼拌西紅柿做法:1...美食推薦:蒙特利爾牛肋骨、念味拌菜、青椒燜鴨製作方法
2、鍋裡放色拉油燒熱,下入鴨塊先煸幹水分,摻青椒汁並加入發好的小香菇,小火燜至鴨肉軟熟時,放入鹽、味精、雞粉和藤椒油便出鍋裝盤...特色招牌菜,無特色不推存
淨鍋上火放油,下豬五花肉塊煸炒至吐油時,加冰糖和老抽炒出色,再加入海鮮醬、薑片、蔥節稍炒勻,摻水後加糖色、蠔油、胡椒粉、鹽和味精,待小火煨至肉塊軟熟時,放入鮑魚一同煨入味,起鍋裝盤,擺上汆熟的西蘭花便成菜...十款最受歡迎的鄉土菜!
鍋燒熱入熟豬油,入豆豉、蒜子爆香,放入擂好的青椒小火翻炒,加清水15克,再入味精、老抽調味,炒至入味出鍋,裝盤即可...4種涼拌牛肚的家常做法,操作簡單快捷,在家也能做出飯店的味道
將熟牛肚、大蔥、胡蘿蔔、香菜倒入容器內,調入味精、胡椒粉、香醋、辣椒油、香油,拌勻裝盤即成...鴨肉的新吃法,加1個香芋,不滷不烤不紅燒,上桌就掃光
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:鴨肉半邊,香芋1個,啤酒1瓶,青紅椒各2根,大蔥1段,生薑1塊,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蠔油2湯匙第一步:先將食材處理好,戴個手套,先將香芋去皮,再切成小塊,切好裝盤備用...電飯煲無水焗雞的做法,步驟簡單,比廣東美食的白切雞還要香
這已是第二次做無水雞...30款經典招牌川菜,做法明確,味道一流,大家可以收藏了
起鍋加菜籽油,倒入排骨,炸2分鐘後撈出,再起鍋燒菜籽油,倒入排骨,放小米辣,摻半勺水,料酒,收幹水分,加紅美人椒,大火炒香,調味,加入蠔油,生抽,雞精,味精,白糖,青小米辣,大火翻炒爆香,最後加入花椒油,就可以出鍋嘍...【第三期】食材心情有一道高大上的菜名“上海青”,長相美,品相更美
“上海青”的裝盤之美生活之道,食材之妙,美食之美,有時候也是一種擺盤方式,看你用什麼樣的心情,用什麼樣的方式去擺放...最接近春天的“鮮味”,吃一餐可以刮三天油!
熱鍋內倒入適量食用油,加熱至油溫6成時,倒入生薑、大蒜、青辣椒,煸炒出香味以後,倒入臘肉片翻炒至兩面金黃,再倒入春筍,大火翻炒至斷生,加入食鹽、料酒,翻炒均勻以後裝盤起鍋...八道味足家常菜品,下飯簡直不要太贊!
2、淨鍋放菜油燒熱,先下薑片、雞塊煸炒至水汽將幹,再加入泡辣椒節、豆瓣醬、花椒、姜、蒜、料酒一起炒香,摻入適量清水,燒開後放鹽、味精調味,燒至雞塊軟熟加入野菌,同炒至收汁,最後淋少許木姜油,起鍋裝盤,撒上蔥花即成...涼拌腐竹是很受歡迎的下酒菜,鹹香入味,爽口開胃,餐桌必不可少
用手抓拌均勻裝盤,美味即享溫馨提示:1、 腐竹提前6小時用清水浸泡2、 給腐竹焯水,燙10秒左右,控水撈出3、 涼拌汁調製很重要,按照步驟做涼拌腐竹這樣做,腐竹勁道有嚼勁,鹹香入味,下酒佐餐均可,是餐桌上不可少的餐前小菜,做法也簡單,可以學...10多款熱銷川菜,深受廣大食客喜歡,你覺得怎麼樣?
3.鍋入色拉油,放姜米、蒜蓉、青紅椒、黃燈籠醬、野山椒煸炒,倒入高湯燒開,加入南瓜汁,調鹽味,加入雪花牛肉,出鍋裝盤,香菜點綴...