陽氣不足，男人在自卑中掙扎，中醫溫補腎陽，恢復如初
從中醫角度分析，造成男人自卑的原因是缺少陽氣...
這幾樣菜一起包餃子 挑食的孩子也能吃兩碗
用料 豬肉餡 槐花 韭菜 小茴香 姜 生抽 鹽 食用油 十三香 味精 麵粉麵粉放盆裡，用溫水加一點鹽和麵，這樣煮餃子時也不容易破皮，餃子皮吃起來筋道...
五香粉和十三香有什麼區別？有些人總搞不懂，大廚：放錯難以下嚥
五香粉五香粉的配比花樣多，每個廠家的配料表略有不同，比較常見的有花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽，有時還會超過5種，最後研磨成粉狀混合，常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，拌餃子餡兒，土豆泥，或者燒烤，也可與細鹽混合做沾料之用，五香粉因配料...
西安美食圖鑑——啖餅惜福的太子：羊臂臑
滷鍋加入蔥、姜、蘿蔔、芹菜、小茴香、草果、丁香、花椒、白蔻、幹辣椒、滷水和汆過的羊腿，滷5小時至羊腿軟爛後撈出，趁熱用熱油炸至上色，同甜麵醬、孜然、辣椒麵一起上桌...
羊癬味的“剋星”找到了，做羊肉多加這4樣，肉嫩湯鮮無硝味，香
小茴香是燉羊肉湯時必須要加的一種香料，它的外形和稻穀差不多，但比孜然要大一些，香味比較重，去異增香的效果非常好，可以羊肉變得更香，但用量也不要太多，否則會蓋住羊肉的鮮味，一斤加5克即可...
小茴香拌花生粒，口感脆爽，香氣十足，開胃下飯菜
——【小茴香拌花生粒】——【制 作 主 料】：小茴香1小把、花生粒1盤【煮花生調料】：生薑幾片、八角2個、花椒十幾粒、幹辣椒32個、香蔥1根、鹽2勺【拌 制 調 料】：大蒜2瓣、幹辣椒2個、鹽小半勺、生抽2勺、香醋2勺、白糖少許、香油1勺—...
“茴香拌豆腐”一道不錯的下飯菜，營養價值高，健脾暖胃
——【茴香拌豆腐】——【製作主料】：豆腐1塊、茴香1小把、甜椒1個【製作調料】：香蔥1根、幹辣椒2個、大蒜2-3瓣、鹽1勺、生抽2勺、雞精1勺、辣椒油2勺——製作方法和步驟——【步驟一】：把豆腐改刀切成塊，大小差不多1釐米左右，然後裝盤備用...
專業滷蛋配方，已使用30年，只需5種香料，顏色漂亮，滷味十足
起鍋燒油，油溫5成熱，把蔥姜爆炒出香味兒，新增適量生抽，老抽和清水大火燒開鍋，把準備好的香料包放入鍋中，接著把剝了皮的雞蛋倒入鍋中，新增食用鹽改中火滷製15分鐘，時間到了之後，先不要急著撈出來，在裡面繼續浸泡2~3個小時，會讓雞蛋的口感更加...
陝西袁家村網紅特色小吃粉湯羊血做法
粉湯羊血是陝西地區漢族傳統名吃之一，由制血、配調料和泡饃三個步驟精製而成...
幾款密制香料粉配方
配方3 八角、良姜各40克，花椒400克，甘草、孜然、草果、白豆蔻各30克，蓽撥、砂仁各10克，丁香、山柰、白芷各5克，桂皮15克，小茴香、香葉各20克，以上香料一同用機器打成粉末...
十三香和五香粉的區別到底有多大，看看製作的配方就知道了
十三香的配方比例如下：配方一：八角、肉桂各100克，小茴香300克，花椒110克，砂仁、乾薑各60克，肉豆蔻50克，草豆蔻、陳皮、丁香、高良薑各40克，山柰、木香各30克...
燉雞時，牢記“3放3不放”，雞湯湯鮮味美，雞肉鮮嫩沒有腥味
燉雞燉雞時，牢記“3放3不放”，雞湯湯鮮味美，雞肉鮮嫩沒有腥味，以上就是我帶給大家的燉雞的方法，我家一直是用這種方法來燉雞的，燉雞的時候要放白蔻，小茴香，紅棗，燉雞時，“一白一黃一紅”3種調料必不可少，雞肉不柴，雞湯鮮美，不能放料酒，花椒，...
三九冬補正當時！燉一鍋羊雜燴蘿蔔，儲存營養補陽氣，平安過冬
寶媽再嘮叨幾句：說了半天，給羊雜燴蘿蔔做個總結吧：1 好吃的要點：一是一定要軟爛熟透，把食材裡的味道完完全全地煮出來，這菜才好吃2 二是要放些小茴香，味道更香，減少羶味3 熗鍋用羊尾油，如果沒有的話植物油要稍微多放一點，菜更香如果您覺得我的...
醃製鹹魚時，最忌直接曬，多加這一步，鹹魚能出魚油，香氣撲鼻
第三：我們這裡醃鹹魚是不需要開腸破肚，而是鮮魚直接醃製，從背部片開，不要片斷，然後把醃料均勻的抹在魚身上，一定要均勻，碼在一個箱子裡，每天翻一遍，耐心的等3天，這樣做的目的是使其充分的入味，所以說醃製鹹魚時，最忌直接曬，要碼在箱子裡醃製3天...
燒餅店的椒鹽“秘方”，3種料缺一不可，簡單易操作，花錢買不到
就地取材，簡單易操作，平常可以多做一些，放入密封罐儲存，日常製作麵食時，撒上一把，就是誘人的美食，像花捲、牛舌餅、燒餅、芝麻餅等，乾淨衛生，吃起來更放心，製作椒鹽，原料就是花椒、小茴香和鹽，這3種缺一不可，還有一個白芝麻，可加可不加，很多人...
羊湯怎麼做才好喝？寶媽這做法不羶還特香，冬季吃溫補禦寒，手腳不冰涼
【羊肉羊雜湯】需要的食材：羊腿肉240克，熟的羊雜碎560克，半乾的豆皮90克，白蘿蔔半根，香菜1小綹，蒜末4瓣的量，大蔥4段，姜6片，幹辣椒2個，白芷1小片，小茴香1勺，料酒2勺，鹽適量，植物油少許詳細做法：1，肥瘦羊腿肉準備好，太肥的地...各類秘製香料包配方不輸外面任何一家實體店配方，歡迎來看
滷肉配方配比花椒45克、白芷35克、小茴香55克、香砂15克、丁香4克、八角25克、良姜15克、當歸8克、木香5克、肉扣10克、千里香5克、辛夷花8克、香葉5克、三奈5克、畢卜8克、甘草8克、草扣15克、草果15克、桂皮20克、胡椒10克、...
國外料理6：據說怎麼做都好吃，分享4款實用的咖哩配方
一些新穎與獨立的思路，往往產生於大家比較陌生的領域，這樣的事例也比比皆是，今天咱就不說理論了，直接上乾貨，來3款實用的咖哩配方，大家收著慢慢用...
國外料理3：掌握三大原則，自己調配獨門的香料組合
最後再給大家說兩個比昨天那個商業咖哩簡單些的配方，因為畢竟有些朋友是要家庭製作的：咖哩配方1：薑黃35、香菜籽22、孜然9、胡蘆巴2、肉豆蔻2、甘草5、小豆蔻12、辣椒2、 丁香2、 芥菜籽9...
冬天天氣冷？多吃這種綠葉菜，在冬天驅寒降脂還能降血壓
三、暖胃對付胃部疾病一般的中醫在開關於胃病的藥方的時候可能小茴香的用量是比大茴香更加多的，小茴香一般可以調理一些胃寒性的胃病，並且總是胃痛的人，都可以用小茴香來進行調理和止痛，一些腸胃消化不良的人可以嘗試吃小茴香，因為可以幫助自身的腸胃消化...