光鴨

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做白切鴨加多這一步，一點都不腥，老公直誇好吃！
冷水下鍋，放些薑片、米酒，燒開把鴨翻身繼續煮5分鐘，這時候會煮出很多漂浮物，把鴨撈出來清洗，鍋裡的水倒掉...
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美食2022-04-11白切香菜蠔油光鴨好久沒檢視文章

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