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想學的話，今晚22:00，鎖定《拜託了煮夫》節目，許亮大廚手把手教你~啫啫生菜煲啫啫（juejue）生菜煲，是食材在高溫瓦煲中烹煮狀態的形象叫法，湯汁不斷快速蒸發而發出“嗞嗞”聲，粵語方言中音同“啫啫”...

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