花9塊錢,吃全中國最好的餄餎面
發展二十世紀末,隨著人們生活水平的提高,郟縣餄餎的製作也由過去千年的笨重製作方法改為機械製作,佐料更加豐富,在原來用料的基礎上增加了肉桂、枸杞等十餘種養氣滋補的中藥佐料,加上祖傳的配料秘方,更具暖胃祛寒,滋陰壯陽的保健防病功效...吃了20年的肥腸,在西安這麼吃還是第一次見,真是好吃又過癮
如果你也喜歡做美食/探店,歡迎關注我,一起學習、交流美食的製作心得,也歡迎你在評論區留下你寶貴的做菜經驗六七月的長安城空氣若隱若現的羊肉味春發生的肥腸也非善類,咄咄逼人領跑了八月桂花...到承德看皇家避暑山莊,還有這些美食可不能錯過了
驢打滾的主要原料是黃米麵,用黃米夾餡捲成長卷,再將外層滾上豆麵,形狀規整,色澤金黃,入口軟糯,豆香餡甜...