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png/0”，“desc”：“”}）食材陳醋、辣椒麵、香油、雞精、麻辣香口魚佐料、土豆粉鹽、金針蘑、油麥菜、蔥、蒜、香菜、幹辣椒、小米辣製作過程△將小蔥切成蔥末、小米椒切碎、香菜切段、將蒜拍開剁碎、油麥菜切段...

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一個吃米線大小的砂鍋裡面全是食材，看著就很開胃，裡面有豆腐泡還有豆腐皮，勾了芡之後口感很粘稠，本身的味道酸酸甜甜辣辣很上頭，喝起來沒什麼驚豔的味道，但就是讓人覺得舒服，而且是一小鍋一小鍋地現煮，每一鍋都講求真材實料，讓客人吃得放心，幾十年的...

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熙盛源的小籠皮很薄，剛蒸出來時，熱氣騰騰，非常飽滿，你完全可以透過皮子感覺到裡面的湯水，我喜歡蘸著醋吃~~~熙盛源是現在無錫人普遍推薦的吃小籠包的好去處~Name：熙盛源人均：15-20小籠包2.5/個 餛飩10/碗意外的是一對年輕的CP在...

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童叟無欺的紅油裡脊可能是小夥伴們也好久沒吃到豬肉了，魚香肉絲、紅油裡脊和鍋包肉（忘記拍照了）被我們點了個遍...

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【酸辣湯】【烹飪食材】豆腐皮，金針菇，番茄，生菜，木耳，胡蘿蔔，雞蛋，食用油，小蔥，食鹽，生抽，十三香，水澱粉，香油【烹飪步驟】1、這樣做出來的酸辣湯非常好喝，色香味俱全，酸辣開胃，非常適合比較冷的天氣...

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【菜名】：酸辣湯【所需食材】：金針菇1把，黑木耳1小把，豆腐1塊，雞蛋1個，火腿腸1根，蔥花少量，老抽1勺，生抽2勺，陳醋1勺，雞精少量，香菜少許，料酒1勺，胡椒粉少許...

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酸辣湯飯後飲用有醒酒去膩，助消化的作用很多人在沒有食慾的時候會想念酸辣湯的美味02福州地道酸辣湯少不了~酸辣湯味道好壞，相比之下最重要的是鹽，糖，胡椒粉，香醋的比例...

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鍋裡面燒適量的清水，等水燒開的時候，往水裡面依次加入切好的海鮮菇絲和火腿絲，每一種食材煮半分鐘，半分鐘後再加入另一個食材，最後加入豆腐，不要攪拌的太快，不然豆腐會破掉，攪拌的動作輕一點就好了...

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有一年的冬天，年輕的老闆春節前自駕返鄉，我叮囑他，如果時間湊巧，一定要在途經霞浦時，找一家尋常館子，嘗一嘗霞浦人用這種魚做成的酸辣湯...

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時間過得真快，好像還是剛從老家出來，彷彿就是昨天的事情，不知不覺已經到了八月中旬，已經過了24節氣中的第13個節氣，立秋，夏去秋來，溫度還是比較高的，有36度，不過早晚的溫度還是比較適宜的，只有二十七八度又到了中午，今天就小圓一個人在家，也...

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那麼胡辣湯呢...

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說起岐山臊子面的大名，估計有很多人都聽說過，岐山臊子面俗稱“一口香”，因為每碗臊子面的量非常的小，一口就可以吃完，而且雖然臊子面裡面有非常好喝的酸辣湯，但是臊子面的特點就是隻吃麵不喝湯...

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和酸辣湯包，在市場買回來的新鮮大蝦，去掉蝦線後，用蝦頭炒出蝦油，放入酸辣湯做出來的美食，酸辣爽口，既解饞又解膩夏日必備美食...

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