成都本地的老牌貴州菜,開了16年!
現在成都已經開了3家分店,不用出川就能吃到貴州當地最迷人的味道~悠方、大悅城和金楠天街都能找到它哦~酸湯的魅力,全在這口酸菜魚苗鄉酸湯魚,是不能錯過的經典菜~熬酸湯古法發酵的酸湯鍋底營養價值很高,有木姜子和番茄,還能維持自身的酸鹼平衡~吃魚...吃美食去哪兒找?度假到丹寨,苗家特色美食那叫一個“絕”
它選用一年以上的鬥雞,加上十多種香料一起醃製,然後在烙鍋上進行煎炒,外焦裡嫩,又有很高的營養價值,號稱苗家第一美食,如果你到丹寨旅遊一定不要錯過...《歡樂的苗鄉》
黔東南苗族侗族自治州位於貴州東南部,州府凱裡市以苗族聚居為主,民族節日豐富多彩,有百節之鄉美譽,春節從初一開始到月底,苗族同胞各村寨就會陸續舉行熱鬧的蘆笙會,內容有鬥牛鬥雞鬥鳥賽馬唱山歌跳蘆笙廣場舞打籃球等,這是苗族人民的盛會,每個村寨都會...貴州名菜之苗家酸湯魚,美食的進階,文化的傳承,全部在這道菜裡
而用酸湯來烹製魚,是我們貴州人最愛的一道美食,並且是在很久以前就已經逐漸形成了的...苗家菜豆腐,有家裡的味道!
com/newsapp_ls/0/10605145855_640480/0”,“desc”:“”})菜豆腐是我們苗家百姓們男女老少都喜歡吃的食物,地域的不同,做法也有所不一樣,但是這並不影響百姓們都它的喜愛,今天我們就帶大家去麻慄場沙坪村一...貴州特產平臺:鬥牛節
雙方牛鬥得正酣可相鬥已到議定的時間,需要勸鬥時則雙方主人交換各自帶來勸鬥用的粗繩,交換人員分別捆住對方牛腳,等待一聲呼喊,雙方同時拉退鬥牛,隔離牽鼻退場...風景如畫的西江苗寨
當我們在白水河上的風雨橋上歇息時,一個黑衣白鬚的苗家人,向我們訴說了西江苗寨的由來...湘西鳳凰縣拉毫營盤寨之行
△這苗族打魚人果然別有風采老人突然給我說你趕快照那個人...不可錯過的恩施美食,看著都會流口水,有些菜在外地根本吃不到
韭香米豆腐米豆腐其實並不是豆腐,看起來像豆腐,也有點像涼粉,據老闆介紹,它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿,然後加鹼熬製,冷卻,形成塊狀“豆腐”,吃起來兼具稻米和玉米的清香,糙中有細,既爽滑,又有十足的口感,苗家小院開創性的米豆腐外裹上澱米過...黔東南有一苗寨,被評為此生必去之地,進寨先體驗一把高山流水
後來我知道,原來這是我國最大的苗寨——西江千戶苗寨雖然這個地方早已經出現在我的腦海裡無數遍但始終沒有把它提上日程,直到我有機會來到了黔東南,終於推開了那扇千戶苗寨的門我也去嘗試了一番嚐嚐攔門酒的味道,十二道攔門酒可以自由選擇,我當然直接選了...網紅打卡地!武鳴首家苗族文化主題餐廳【焱貴坊】盛大開業...
今天就做歡騰苗寨的姑娘、小夥子在焱貴坊餐廳,作為賓客光是走上這麼一圈就感覺已經去貴州親身遊玩過一遍了每一個人沒有理由不融入到苗家人的美麗生活中|| 尋味凱里酸湯 ||如果有什麼能征服貴州人的胃的話那除了“辣”就是“酸”了“三天不吃酸,走路打...天國的階梯,上帝筆下的田園風光,中國十大最美梯田之一
近幾年來,當地開展的“高要多彩梯田”農業旅遊專案,充分利用高要梯田的獨特優勢,根據不同季節種植多種色彩的作物,用大地藝術形式創造了全國獨一無二的“高要多彩梯田”,吸引了各式各樣的遊客,促進了鄉村振興,村民脫貧致富...花垣的“貼秋膘”攻略,拿走不謝~
”但苗家人吃酸從來不需要用醋來提酸,而是用食物釀製出純正的酸湯、酸菜、酸辣子、酸肉、酸魚來迎合自己喜酸的口味...酒中真性情:少數民族小姐姐熱情敬酒,酒不醉自人自醉
貴州是一個多民族的省份,少數民族成份個數僅次於雲南,居全國第二位,造就了豐富的酒文化習俗提供基礎,“貴州酒”可謂享譽國際,如大眾熟知的茅臺、習酒、董酒等均產自貴州,但不要以為國慶期間,來個貴州民族幾日遊就能豪飲茅臺,這個如意算盤就打錯了,上...這位70歲粵菜師傅做的咕嚕肉“一級棒”
經歷過生意慘淡的時日,苗永安依然堅守著300多年的祖屋,用一位粵菜師傅的本心,守護東江菜的傳統手藝...在地文化|這個夏天,一起去苗鄉納涼,體驗蠟染創作吧
不妨跟著小天一起遠離喧囂一邊享受涼爽的苗鄉空氣一邊跟著手藝人蠟染創作一起迴歸自然走進西江西江是一個儲存苗族“原始生態”文化完整的地方它被稱為“露天博物館”這裡的一瓦一房、一草一樹都是苗族傳神的故事它被譽為中國最美文化部落是一個在深山之中,遠...貴州十大名菜之苗家酸湯魚,年代久遠的一道菜,您知道多少呢?
而用酸湯來烹製魚,是我們貴州人最愛的一道美食,並且是在很久以前就已經逐漸形成了的...重慶非去不可的三大避暑勝地!食濟良:是你家鄉嗎
依食濟良來說,山城霧都重慶的熱,是溼熱悶熱的那種熱,和別的火爐城市還真不一樣,但是周邊的避暑勝地也還是非常引人入勝的,本地人的閒暇時光,一般都不會選擇在主城扎堆,大家多都是驅車去周邊溜達,看看風景釣釣魚啊...【黔東南】第四日宿在西江千戶苗寨,遇見了一群漂亮的美女
從西江苗寨出來準備登車時,見到一排排的酒桌,總共十二張桌,每張桌前站著一位漂亮的撐著傘的苗家阿妹,每張桌的酒都有標牌,分別是:1恭喜酒2善良酒3勤勞酒4勇敢酒5聰明酒6美麗酒7明理酒8誠實酒9寬宏酒10長壽酒11富裕酒12美滿酒充分表達了苗...行走|貴州印象第六篇:一言難盡在苗寨
不僅如此,等出了梵淨山大門,在大門口,你會再次看到自己跟紅雲金頂PS在一起的照片,可是,我們在入口處並沒有拍照,可見,登索道時拍了一次照,被利用了兩次,這些照片自然也是絕大部分沒有被人取走的,最後也都將歸入垃圾堆中吧...