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中國部隊有很多兵種。不同的部隊和軍種，由不同的兵種組成。步兵主要為徒步或搭乘汽車、裝甲輸送車、步兵戰車實施機動和作戰的兵種，裝甲兵（坦克兵）以坦克及其他裝甲車、保障車輛為基本裝備，遂行地面突擊任務。炮兵以各種壓制火炮、反坦克火炮、反坦克導彈和戰役戰術導彈為基本裝備，遂行地面火力突擊任務。正是存在這麼多種多樣的兵種，才讓龐大的軍隊能夠執行起來，沒有士兵的付出，就失去了強大的戰力體系，缺少其中任意一個環節可能就會出現無法預知的意外。

所以任何一個兵種在部隊中都是非常重要的。總得來說，士兵們還是比較嚮往一些在戰場上浴血殺敵的特種兵等兵種，一點是特種兵能更接近真實的戰場，能更好發揮出平時所儲備的技能和知識，另一方面，當上特種兵對士兵來說是一種十分光榮的事情，這象徵著自己能力的被認可。而相反比較招人嫌棄的兵種便是炊事兵了。

炊事兵字面理解是在部隊負責後勤做飯的，讓人看起來沒有特種兵等兵種那種宏偉龐大的氣勢。因此，在沒有對他深入瞭解之前，大家對此懷有偏見也是情有可原的，但是深入瞭解之後就知道，炊事兵其實也是在軍隊中扮演著很重要的一環。有炊事兵的存在，才能使戰場上浴血奮戰的戰士們得到最強大有力的保障。正所謂人是鐵飯是鋼，只有保障了飲食方面，才能讓國家軍隊在戰鬥和建設之中走向強大。

每當到了退伍的時候，退伍軍人的就業問題也便成為了最令人關注的話題。退伍軍人們長期生活在部隊之中，掌握的社會技能自然比在外頭打拼的人們少了些許，而炊事兵則是例外，因為炊事兵兵種本身的特殊性，在部隊中長期工作學習到的技巧，使他們能更好地融入社會中，而且因為在部隊待過這段經歷，使得他們在社會就業方面更受青睞。因此炊事兵在退伍軍人就業之中可謂是就業率普遍較高的兵種了。

因此，看待不同的兵種，不能一味的注重該兵種表面的風光，還應該以長遠的目光來正確看待炊事兵這一神聖而又樸實無華的兵種。