油煙淨化器是開餐廳的的必需品，每個新開店的老闆都知道要怎麼安裝。一般來說，油煙淨化器的安裝主要有三個步驟，首先要確定油煙淨化器的安裝位置，其次確定油煙淨化器的安裝高度，最後確定油煙淨化器的安裝孔位。如果大家不清楚油煙淨化器怎麼安裝的話，建議大家找當地的白鐵師傅，或者專業的人員。

第一，確定油煙淨化器的安裝位置。這一步是為了確保油煙淨化器吸菸效果，檢查油煙淨化器安裝位置是否處在強空氣對流位置，若處在空氣對流較強的位置，那麼油煙在上升過程會受到影響提前擴散至廚房各個角落，進而影響吸排效果導致油煙殘留。同時，在安裝油煙淨化器的排風管時應儘量縮短，若排風管有拐彎設計，那麼需確保拐彎管的半徑足夠大，以便後期氣流順暢、排煙良好、降低噪音。此外，安裝時必須把煙機安裝水平，避免傾斜並確保油煙淨化器無晃動或脫鉤現象，如果安裝傾斜會影響機內油路的流動導致漏油現象發生。此外，油煙淨化器安裝位置還需與廚房櫥櫃相協調。

第二，確定油煙淨化器的高度。在實踐中發現，油煙淨化器安裝高度與吸油煙淨化器的吸排煙效果及使用的方便性有關，油煙淨化器安裝第一步需反覆測量確定最佳安裝高度。不同油煙淨化器怎麼安裝在恰當高度有一定科學依據。需要注意的是，在確定安裝高度時還需考慮到使用人的身高，透過調節找到最佳的安裝位置。

第三，油煙淨化器的安裝孔位。需要注意的，油煙淨化器不可以安裝在木質牆面和櫥櫃上，否則容易引起火災。同時，安裝牆體應該穩固結實，能承載煙機日常工作需求，不出現鬆動脫落的情況。此外，插座距離也決定著油煙淨化器怎麼安裝在有效孔位中，因此應提前規劃煙機插座位置，一般安裝在距離灶臺上方80cm左右，且油煙淨化器插座必須要使用接地可靠的電源插座。

如果身邊沒有專業人士指導，那麼可仔細閱讀油煙淨化器怎麼安裝的示意圖，接著完成上述三個步驟即可。油煙淨化器安裝完畢後需進行除錯，檢查油煙淨化器是否能夠正常使用，以及油煙淨化器執行過程中是否有其他明顯噪音。若油煙淨化器除錯過程中沒有發現問題，且廚房其他裝修工程未完成，需使用塑膠保護膜覆蓋油煙淨化器進行保護。