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天津5位男士曬出大年初二的“姑爺宴”,網友:第4家最不受待見

2022-06-17由 閣主的記食日記 發表于 美食

在中國大年初二,都是出嫁的女兒要回孃家的日子。每逢這一天,便要帶上姑爺和孩子,回到自己的家裡給父母拜年。在天津,這個日子尤為重要,天津人也將這一天稱為“姑爺節”!女方的孃家人也將姑爺當成貴客,到了這一天,岳父母通常都會擺上一大桌子豐富的美食、美酒用來招待回門的姑爺!

天津5位男士曬出大年初二的“姑爺宴”,網友:第4家最不受待見

在天津,每逢初二早上,大街小巷就會熱鬧起來,路上可以看到很多打扮如紳士的男人們帶著妻子回孃家看望岳父母的景象。閣主收集了5位天津男士在初二這天曬出的“姑爺宴”圖片,有網友說,第4家最不受待見!一起來看看吧!

第1家:

天津5位男士曬出大年初二的“姑爺宴”,網友:第4家最不受待見

俗話說“初一的餃子,初二的面”,每逢喜事,天津人總是離不開面。用天津話來講就是“長接短送”,所以一般送人離開要吃餃子,迎接客人則要吃麵條。按照天津人歷來的習俗,大年初二這一天要儘可能擺上獨特的“四碟撈麵”,

所謂的“四碟”指的是1碟海鮮菜、1碟酸甜口的菜、1碟炒雞蛋和1碟菜碼。

“撈麵”的主角自然就是麵條了,這不,這一桌子都齊全了,應有盡有,雖然菜系看著簡單,實則很接地氣。

第2家:

天津5位男士曬出大年初二的“姑爺宴”,網友:第4家最不受待見

從眼前的這一桌子菜來看,整體也挺豐盛,主要以清淡為主,總共有13盤菜,其中有一個重複了,看著像是小酥肉,基本上也都是天津人愛吃的。而且“姑爺節”這一天的三鮮打滷麵的滷都準備好了,就差麵條上桌了。

第3家:

天津5位男士曬出大年初二的“姑爺宴”,網友:第4家最不受待見

第3家的飯菜看著也不錯,花樣也比較多,有丸子、炒土豆絲、蒜薹炒雞蛋、宮保雞丁、大蝦、魚香肉絲、蓮藕炒木耳、魚等等。唯一的壓軸菜大概就是中間的那盤清蒸鯉魚了吧

第4家:

天津5位男士曬出大年初二的“姑爺宴”,網友:第4家最不受待見

這家的姑爺宴和前面幾家就有點不一樣了,一看這家的菜就知道不一般,基本上都是葷菜,主要有魚、毛蛤、烤鴨、鹽水煮蝦、扁豆炒魷魚、火鍋等等。

雖然肉食不少,但是總給人的感覺缺少了點什麼,看來岳父母壓根不想著來兩盤素菜當陪襯招待姑爺,難怪有網友說這家姑爺不受待見呢。

這桌菜給人的感覺是臨時抱佛腳做出來的,因為光從表面來看,這桌菜對廚藝並沒有太高要求,稍微下過廚房的人基本上都能搞定。

第5家:

天津5位男士曬出大年初二的“姑爺宴”,網友:第4家最不受待見

這是天津靜海縣的一位網友展示的姑爺宴,足足有17個菜,有排骨、香腸、豆腐泡、木耳、雞柳、千張豆腐炒蘿蔔絲等等,都是一些常見的家常菜,另外配有兩瓶美酒,唯一的硬菜大概就是面前的這盤排骨了吧!整桌菜雖然看似簡單,不過一家人吃起來也算愜意。

“姑爺節”一年也就一次,吃得是闔家歡樂,因此岳父母在製作菜品時都會去選取家人愛吃的去做,飯菜也儘可能的豐盛,大家看完這5家的“姑爺宴”後,覺得怎麼樣?

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