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哈爾濱這家清真包子鋪,牛肉大蔥包一個3塊錢,有人一口氣吃20個

2022-05-16由 捨不得你捨不得你 發表于 美食

早餐是很重要的一餐,傳統的早餐,大多是包子,油條,豆漿,稀飯,麵條等等,現在包子已經不僅僅出現在早餐裡,中午,晚上也有人把它當成主食。

哈爾濱這家清真包子鋪,牛肉大蔥包一個3塊錢,有人一口氣吃20個

包子的結構非常合理,碳水蛋白質蔬菜一應俱全,兩個包子就可以滿足人體營養需求。

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哈爾濱人餐食比較粗獷,大包子是日常常吃的,家家戶戶都會包,東北的包子味道也跟其他地方不同,早先哈爾濱人是用木柴蒸包子,包子特別好吃。

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雖然家家戶戶都會包包子,但是一些包子鋪的生意還是很不錯的,哈爾濱道外有一家名叫香順包子的清真包子鋪,生意一直很好,在這裡已經開了十幾年了,可別小看這家蒼蠅館子,他家可是哈爾濱的三大名包之一。

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他家的包子已經不僅僅早餐有,任何時間段來都有包子供應,不過需要排隊,因為他家包子的名氣很大,有很多人慕名前來,曾經有人在他家一口氣吃過20個包子,一方面說明他家的包子好吃,另一方面,哈爾濱人真有飯量大的。

哈爾濱這家清真包子鋪,牛肉大蔥包一個3塊錢,有人一口氣吃20個

有的人吃過之後還覺得不過癮,打包帶走,他家的包子價格比較公道牛肉大蔥餡兒的3塊錢,包子皮兒是發麵的,吃起來有絲絲的甜味兒,很喧軟,包子餡兒是包子的精華所在,他家用的牛肉都是當天新鮮的,絞成肉餡以後,用各種佐料煨制一兩個小時,才開始包,大蔥在包的最後一步加入的,如果早加的話,大蔥就會有蔥臭味。

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他家餡兒調的汁水很多,鹹淡也很可口,開啟包子裡面都有汁水滲出,除了牛肉大蔥包子受歡迎以外,素餡的也很受歡迎,像韭菜雞蛋餡的,豆腐白菜餡的,都是很家常的味道,都很不錯。

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除了包子以外,這家店因為是清真店還有羊雜湯和羊肉湯,來這裡吃飯,買幾個包子,喝一碗羊肉湯,或者是羊雜湯,這頓飯吃得又舒服,營養豐富,而且很解饞。

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這家店十幾年一直人氣很旺,頗受歡迎,自然有其過人之處,不知道你吃過他家的包子嗎?如果吃過的話,評論區分享給網友!

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