廚房沒有孜然，烤串不刷油，蔬菜不刷醬，這真的是個烤串店。而且相對於一般的燒烤店，有點小貴，但每當夜幕降臨，循著熱鬧的人聲，在這家熱熱鬧鬧的小店裡，人們都在為一把吧小串瘋狂，這就是小粉房。

小粉房碟魚頭和小串

地址：長大鞍鋼附企第六幼兒園對面

人均：80元-90元

營業時間：晚上5點到11點

/ 炭烤碟魚頭 /

炭燒碟魚頭純生烤的，不刷油也不會脫水，主要靠自身分泌的油脂，皮酥肉嫩，一口吃下超滿足。

/ 炭烤牛蛙 /

牛蛙是現殺的，整隻烤熟後，撕開再撒料，入味很均勻。肉一撥就能脫落，肉質滑嫩，非常有嚼頭。

/ 烤豬爪 /

輕鬆就能把皮撕下來那種，烤的軟軟爛爛相當入味了，滿滿的膠原蛋白。

小粉房的小串都是在烤之前調味，在炭火上烤之前先蘸一下獨門料汁。烤到中途再蘸一遍料汁，烤熟之後再撒點幹辣椒料，烤法很簡單，不醃製，全靠獨門料汁。

/ 窩骨筋 /

/ 豬腰子 /

/ 羊肉串 /

/ 烤肥腸 /

/ 烤邊肋 /

/ 香菇 /

/ 西蘭花 /

/ 毛肚 /

/ 黃喉 /

/ 鴨舌 /

/ 臘腸 /

/ 幹豆腐 /

烤乾豆腐劃重點，吃了才發現裡面放了肉餡。看著存在感很低，吃到嘴裡味道卻很驚豔。儘管沒刷醬，只撒了點些辣椒提香，味道也好吃。

走進店裡就被撲面而來的懷舊風吸引了，牆上糊滿了老報紙，掛著老式的鐘表、風箏；地上是舊木箱和圓鼓桌，還有小馬紮大鋪炕。覺一下子回到了90年底的爺爺奶奶家。

寫在最後

小粉房是地地道道的吉林風味小串店，價位稍微偏高，味道和我們鞍山本地的也有些區別，但是好吃一點毛病沒有，手把小串基本都是八毛，在這裡不只是吃燒烤，而是享受擼串的快樂！小串擺滿了蓋簾，倒上酒，就開整吧！